Мой здоровый рацион

Рецепт морковь тушеная с куриным фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты морковь тушеная с куриным фаршем

Морковь, красная (Варка без слива) 800 г
Вода 100 г
фарш куриный 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морковь тушеная с куриным фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.6 ккал 1684 ккал 4% 6% 2529 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.7% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.3% 56000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.9% 5341 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 11.3% 1333 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 3.9% 3788 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1214.1 мкг 900 мкг 134.9% 202.6% 74 г
бета Каротин 7.284 мг 5 мг 145.7% 218.8% 69 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.3% 4500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 5.7% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 4.8% 3125 г
Витамин В9, фолаты 5.751 мкг 400 мкг 1.4% 2.1% 6955 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 2.1% 7031 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 2.6% 5859 г
Витамин Н, биотин 0.038 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 131579 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 10.5% 1429 г
Витамин РР, НЭ 0.7029 мг 20 мг 3.5% 5.3% 2845 г
Макроэлементы
Калий, K 126.52 мг 2500 мг 5.1% 7.7% 1976 г
Кальций, Ca 17.09 мг 1000 мг 1.7% 2.6% 5851 г
Магний, Mg 23.15 мг 400 мг 5.8% 8.7% 1728 г
Натрий, Na 13.36 мг 1300 мг 1% 1.5% 9731 г
Сера, S 3.91 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 25575 г
Фосфор, P 32.7 мг 800 мг 4.1% 6.2% 2446 г
Хлор, Cl 40.37 мг 2300 мг 1.8% 2.7% 5697 г
Микроэлементы
Бор, B 127.8 мкг ~
Ванадий, V 63.26 мкг ~
Железо, Fe 0.434 мг 18 мг 2.4% 3.6% 4147 г
Йод, I 3.19 мкг 150 мкг 2.1% 3.2% 4702 г
Кобальт, Co 1.278 мкг 10 мкг 12.8% 19.2% 782 г
Марганец, Mn 0.1279 мг 2 мг 6.4% 9.6% 1564 г
Медь, Cu 51.17 мкг 1000 мкг 5.1% 7.7% 1954 г
Молибден, Mo 12.78 мкг 70 мкг 18.3% 27.5% 548 г
Селен, Se 0.064 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 85938 г
Фтор, F 43.13 мкг 4000 мкг 1.1% 1.7% 9274 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 5.7% 2604 г
Цинк, Zn 0.2556 мг 12 мг 2.1% 3.2% 4695 г

Энергетическая ценность морковь тушеная с куриным фаршем составляет 66,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».