| Ряженка 3,2% [Авида] | 300 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) | 120 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 200 г |
| Разрыхлитель | 1 г |
| Вода | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.8 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 958 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 7.3% | 784 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 7.8% | 727 г |
| Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 4.4% | 1304 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4% | 1429 г |
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3439 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.9 мкг | 900 мкг | 10.5% | 6% | 948 г |
| Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 3.8% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 6.2% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 110.48 мг | 500 мг | 22.1% | 12.6% | 453 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.724 мг | 5 мг | 14.5% | 8.2% | 691 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 2.7% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.631 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8637 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.211 мкг | 3 мкг | 7% | 4% | 1422 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.892 мкг | 10 мкг | 8.9% | 5.1% | 1121 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.586 мг | 15 мг | 3.9% | 2.2% | 2560 г |
| Витамин Н, биотин | 12.625 мкг | 50 мкг | 25.3% | 14.4% | 396 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.457 мг | 20 мг | 12.3% | 7% | 814 г |
| Ниацин | 0.32 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.51 мг | 2500 мг | 5.4% | 3.1% | 1845 г |
| Кальций, Ca | 35.39 мг | 1000 мг | 3.5% | 2% | 2826 г |
| Магний, Mg | 36.07 мг | 400 мг | 9% | 5.1% | 1109 г |
| Натрий, Na | 59.24 мг | 1300 мг | 4.6% | 2.6% | 2194 г |
| Сера, S | 91.01 мг | 1000 мг | 9.1% | 5.2% | 1099 г |
| Фосфор, P | 156.1 мг | 800 мг | 19.5% | 11.1% | 512 г |
| Хлор, Cl | 80.87 мг | 2300 мг | 3.5% | 2% | 2844 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.882 мг | 18 мг | 10.5% | 6% | 956 г |
| Йод, I | 8.92 мкг | 150 мкг | 5.9% | 3.4% | 1682 г |
| Кобальт, Co | 5.262 мкг | 10 мкг | 52.6% | 29.9% | 190 г |
| Марганец, Mn | 0.9233 мг | 2 мг | 46.2% | 26.3% | 217 г |
| Медь, Cu | 142.52 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 8.1% | 702 г |
| Молибден, Mo | 2.629 мкг | 70 мкг | 3.8% | 2.2% | 2663 г |
| Селен, Se | 18.223 мкг | 55 мкг | 33.1% | 18.8% | 302 г |
| Фтор, F | 45.22 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8846 г |
| Хром, Cr | 1.62 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.8% | 3086 г |
| Цинк, Zn | 1.1995 мг | 12 мг | 10% | 5.7% | 1000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.312 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.52 г | ~ | |||
| Валин | 0.466 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.204 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.353 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.611 г | ~ | |||
| Лизин | 0.48 г | ~ | |||
| Метионин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.402 г | ~ | |||
| Треонин | 0.352 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.41 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.724 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.419 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.747 г | ~ | |||
| Глицин | 0.448 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.249 г | ~ | |||
| Пролин | 0.338 г | ~ | |||
| Серин | 0.516 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.316 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 14.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 219.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.151 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.372 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.376 г | min 16.8 г | 14.1% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.18 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.985 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины на ряженке с овянкой составляет 175,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».