| Морковь | 60 г |
| Огурец парниковый | 68 г |
| Перец сладкий зеленый | 80 г |
| Пекинская капуста | 150 г |
| Подсолнечное Масло Нерафинированное [Благо] | 24 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.8 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2222 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.8% | 6909 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 15% | 875 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.2% | 1429 г |
| Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 5% | 2604 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 373.3 мкг | 900 мкг | 41.5% | 54.7% | 241 г |
| альфа Каротин | 0.393 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.277 мг | 5 мг | 45.5% | 60% | 220 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 18.848 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.8% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4.1% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 6.59 мг | 500 мг | 1.3% | 1.7% | 7587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 3.8% | 3401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 12.7% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.241 мкг | 400 мкг | 8.8% | 11.6% | 1135 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 44.05 мг | 90 мг | 48.9% | 64.5% | 204 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.274 мг | 15 мг | 1.8% | 2.4% | 5474 г |
| Витамин Н, биотин | 0.254 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 19685 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.4 мкг | 120 мкг | 19.5% | 25.7% | 513 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5089 мг | 20 мг | 2.5% | 3.3% | 3930 г |
| Ниацин | 0.318 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.118 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.9 мг | 2500 мг | 7.8% | 10.3% | 1289 г |
| Кальций, Ca | 39.18 мг | 1000 мг | 3.9% | 5.1% | 2552 г |
| Кремний, Si | 13.361 мг | 30 мг | 44.5% | 58.7% | 225 г |
| Магний, Mg | 15.03 мг | 400 мг | 3.8% | 5% | 2661 г |
| Натрий, Na | 8.5 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.9% | 15294 г |
| Сера, S | 8.61 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.2% | 11614 г |
| Фосфор, P | 28.7 мг | 800 мг | 3.6% | 4.7% | 2787 г |
| Хлор, Cl | 14.35 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.8% | 16028 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.425 мг | 18 мг | 2.4% | 3.2% | 4235 г |
| Йод, I | 1.43 мкг | 150 мкг | 1% | 1.3% | 10490 г |
| Кобальт, Co | 1.12 мкг | 10 мкг | 11.2% | 14.8% | 893 г |
| Литий, Li | 0.942 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1536 мг | 2 мг | 7.7% | 10.2% | 1302 г |
| Медь, Cu | 54.94 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 7.3% | 1820 г |
| Молибден, Mo | 3.319 мкг | 70 мкг | 4.7% | 6.2% | 2109 г |
| Никель, Ni | 0.944 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.305 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 18033 г |
| Стронций, Sr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.34 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 38685 г |
| Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 5.4% | 2463 г |
| Цинк, Zn | 0.2809 мг | 12 мг | 2.3% | 3% | 4272 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.15 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.028 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 24.05.20 составляет 75,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».