| Пекинская капуста | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Кукуруза, консервы | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.3 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.8% | 5747 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 5.8% | 5846 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.4% | 28000 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 8.9% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 11.9% | 2857 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 13.7% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.8 мкг | 900 мкг | 3.8% | 13% | 2663 г |
| альфа Каротин | 0.333 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 16% | 2110 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 16 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 7.5% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 8.2% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 8.07 мг | 500 мг | 1.6% | 5.5% | 6196 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 14.3% | 2392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 15.4% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 39 мкг | 400 мкг | 9.8% | 33.4% | 1026 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.27 мг | 90 мг | 19.2% | 65.5% | 521 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.05 мг | 15 мг | 0.3% | 1% | 30000 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.9 мкг | 120 мкг | 14.1% | 48.1% | 710 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5947 мг | 20 мг | 3% | 10.2% | 3363 г |
| Ниацин | 0.483 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.67 мг | 2500 мг | 8.2% | 28% | 1216 г |
| Кальций, Ca | 42.33 мг | 1000 мг | 4.2% | 14.3% | 2362 г |
| Кремний, Si | 2 мг | 30 мг | 6.7% | 22.9% | 1500 г |
| Магний, Mg | 8.67 мг | 400 мг | 2.2% | 7.5% | 4614 г |
| Натрий, Na | 141.33 мг | 1300 мг | 10.9% | 37.2% | 920 г |
| Сера, S | 14.5 мг | 1000 мг | 1.5% | 5.1% | 6897 г |
| Фосфор, P | 35 мг | 800 мг | 4.4% | 15% | 2286 г |
| Хлор, Cl | 19 мг | 2300 мг | 0.8% | 2.7% | 12105 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.39 мг | 18 мг | 2.2% | 7.5% | 4615 г |
| Йод, I | 0.67 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.4% | 22388 г |
| Кобальт, Co | 2 мкг | 10 мкг | 20% | 68.3% | 500 г |
| Литий, Li | 9.667 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1373 мг | 2 мг | 6.9% | 23.5% | 1457 г |
| Медь, Cu | 58 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 19.8% | 1724 г |
| Молибден, Mo | 2.333 мкг | 70 мкг | 3.3% | 11.3% | 3000 г |
| Никель, Ni | 4.333 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.5 мкг | 55 мкг | 0.9% | 3.1% | 11000 г |
| Фтор, F | 12.67 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1% | 31571 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 11.3% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.2733 мг | 12 мг | 2.3% | 7.8% | 4391 г |
| Цирконий, Zr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 24.05 составляет 29,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».