Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье вупи с кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье вупи с кремом

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 115 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сахар песок 240 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 125 г
Пищевая сода 8 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 210 г
Вода 60 г
Какао-порошок 45 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 115 г
Сыр твороженый сливочный 340 г
Сахар, пудра 100 г
Ванилин 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье вупи с кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 362.4 ккал 1684 ккал 21.5% 5.9% 465 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 1.8% 1551 г
Жиры 21.3 г 56 г 38% 10.5% 263 г
Углеводы 37.8 г 219 г 17.3% 4.8% 579 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.3% 1176 г
Вода 31.5 г 2273 г 1.4% 0.4% 7216 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 215 мкг 900 мкг 23.9% 6.6% 419 г
Ретинол 0.203 мг ~
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 0.5% 5495 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 0.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 1.4% 2022 г
Витамин В4, холин 28.88 мг 500 мг 5.8% 1.6% 1731 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 1.7% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 0.6% 4348 г
Витамин В9, фолаты 6.966 мкг 400 мкг 1.7% 0.5% 5742 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 0.9% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.489 мкг 10 мкг 4.9% 1.4% 2045 г
Витамин D3, холекальциферол 0.152 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.517 мг 15 мг 3.4% 0.9% 2901 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 1.307 мкг 50 мкг 2.6% 0.7% 3826 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.5% 6000 г
Менахинон-4 (МК4) 4.995 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.9231 мг 20 мг 4.6% 1.3% 2167 г
Ниацин 0.265 мг ~
Бетаин 0.177 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.69 мг 2500 мг 5% 1.4% 2005 г
Кальций, Ca 46.98 мг 1000 мг 4.7% 1.3% 2129 г
Кремний, Si 0.601 мг 30 мг 2% 0.6% 4992 г
Магний, Mg 20.62 мг 400 мг 5.2% 1.4% 1940 г
Натрий, Na 256.26 мг 1300 мг 19.7% 5.4% 507 г
Сера, S 22.98 мг 1000 мг 2.3% 0.6% 4352 г
Фосфор, P 80 мг 800 мг 10% 2.8% 1000 г
Хлор, Cl 18.21 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 12630 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.2 мкг ~
Бор, B 5.6 мкг ~
Ванадий, V 13.53 мкг ~
Железо, Fe 1.211 мг 18 мг 6.7% 1.8% 1486 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 0.2% 12712 г
Кобальт, Co 0.691 мкг 10 мкг 6.9% 1.9% 1447 г
Марганец, Mn 0.2459 мг 2 мг 12.3% 3.4% 813 г
Медь, Cu 177.95 мкг 1000 мкг 17.8% 4.9% 562 г
Молибден, Mo 4.492 мкг 70 мкг 6.4% 1.8% 1558 г
Никель, Ni 0.331 мкг ~
Олово, Sn 2.1 мкг ~
Селен, Se 2.743 мкг 55 мкг 5% 1.4% 2005 г
Стронций, Sr 1.49 мкг ~
Титан, Ti 1.65 мкг ~
Фтор, F 20.29 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19714 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 0.4% 7576 г
Цинк, Zn 0.5688 мг 12 мг 4.7% 1.3% 2110 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.665 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.8 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.215 г ~
Лизин 0.182 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.183 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.412 г ~
Пролин 0.189 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 14.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.894 г ~
6:0 Капроновая 0.217 г ~
8:0 Каприловая 0.214 г ~
10:0 Каприновая 0.533 г ~
12:0 Лауриновая 0.648 г ~
14:0 Миристиновая 2.116 г ~
15:0 Пентадекановая 0.079 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.452 г ~
17:0 Маргариновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 2.292 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.039 г min 16.8 г 41.9% 11.6%
14:1 Миристолеиновая 0.207 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.619 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.06 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.843 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.447 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Печенье вупи с кремом составляет 362,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».