Мой здоровый рацион

Рецепт Завтрак 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Завтрак 1

Яйцо куриное (Варка) 60 г
Бекон, жареный на сковороде 60 г
Шпинат 50 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.9 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 941 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 9.9% 563 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 12.8% 438 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.5% 10950 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 1.7% 3304 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 263.3 мкг 900 мкг 29.3% 16.4% 342 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 1.153 мг 5 мг 23.1% 12.9% 434 г
Витамин В1, тиамин 0.204 мг 1.5 мг 13.6% 7.6% 735 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 7.7% 729 г
Витамин В4, холин 96.95 мг 500 мг 19.4% 10.8% 516 г
Витамин В5, пантотеновая 0.723 мг 5 мг 14.5% 8.1% 692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.207 мг 2 мг 10.4% 5.8% 966 г
Витамин В9, фолаты 20.091 мкг 400 мкг 5% 2.8% 1991 г
Витамин В12, кобаламин 0.439 мкг 3 мкг 14.6% 8.2% 683 г
Витамин C, аскорбиновая 17.05 мг 90 мг 18.9% 10.6% 528 г
Витамин D, кальциферол 0.709 мкг 10 мкг 7.1% 4% 1410 г
Витамин D3, холекальциферол 0.109 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.846 мг 15 мг 5.6% 3.1% 1773 г
бета Токоферол 0.319 мг ~
гамма Токоферол 0.142 мг ~
Витамин Н, биотин 5.532 мкг 50 мкг 11.1% 6.2% 904 г
Витамин К, филлохинон 111.6 мкг 120 мкг 93% 52% 108 г
Витамин РР, НЭ 4.2201 мг 20 мг 21.1% 11.8% 474 г
Ниацин 0.302 мг ~
Бетаин 2.209 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 405.41 мг 2500 мг 16.2% 9.1% 617 г
Кальций, Ca 43.91 мг 1000 мг 4.4% 2.5% 2277 г
Кремний, Si 13 мг 30 мг 43.3% 24.2% 231 г
Магний, Mg 30.36 мг 400 мг 7.6% 4.2% 1318 г
Натрий, Na 504.68 мг 1300 мг 38.8% 21.7% 258 г
Сера, S 149.74 мг 1000 мг 15% 8.4% 668 г
Фосфор, P 185 мг 800 мг 23.1% 12.9% 432 г
Хлор, Cl 65.39 мг 2300 мг 2.8% 1.6% 3517 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.3 мкг ~
Бор, B 34.6 мкг ~
Ванадий, V 1.91 мкг ~
Железо, Fe 4.125 мг 18 мг 22.9% 12.8% 436 г
Йод, I 9.52 мкг 150 мкг 6.3% 3.5% 1576 г
Кобальт, Co 4.455 мкг 10 мкг 44.6% 24.9% 224 г
Литий, Li 6.75 мкг ~
Марганец, Mn 0.2496 мг 2 мг 12.5% 7% 801 г
Медь, Cu 79.23 мкг 1000 мкг 7.9% 4.4% 1262 г
Молибден, Mo 4.409 мкг 70 мкг 6.3% 3.5% 1588 г
Никель, Ni 3.273 мкг ~
Рубидий, Rb 39 мкг ~
Селен, Se 22.518 мкг 55 мкг 40.9% 22.9% 244 г
Стронций, Sr 15.23 мкг ~
Фтор, F 29.68 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13477 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 3.2% 1748 г
Цинк, Zn 1.3032 мг 12 мг 10.9% 6.1% 921 г
Цирконий, Zr 1.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аргинин* 0.846 г ~
Валин 0.712 г ~
Гистидин* 0.484 г ~
Изолейцин 0.629 г ~
Лейцин 1.096 г ~
Лизин 1.11 г ~
Метионин 0.378 г ~
Метионин + Цистеин 0.21 г ~
Треонин 0.602 г ~
Триптофан 0.174 г ~
Фенилаланин 0.592 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.356 г ~
Заменимые аминокислоты 0.287 г ~
Аланин 0.757 г ~
Аспарагиновая кислота 1.259 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.56 г ~
Глутаминовая кислота 1.979 г ~
Пролин 0.508 г ~
Серин 0.664 г ~
Тирозин 0.522 г ~
Цистеин 0.189 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 25%
Стеролы (стерины)
Холестерин 182.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.131 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.641 г ~
17:0 Маргариновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 1.243 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.591 г min 16.8 г 33.3% 18.6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.319 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.211 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.027 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.883 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.091 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.011 г от 11.2 до 20.6 г 18% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.753 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.431 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.079 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.061 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.061 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.02 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.073 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.013 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.039 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.03 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.028 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.009 г ~

Энергетическая ценность Завтрак 1 составляет 178,9 кКал.

  • Порция = 220 гр (393.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок