| Яйцо куриное (Жарка) | 213 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Укроп (Пассерование) | 10 г |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.4 ккал | 1684 ккал | 13% | 6% | 771 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 7.5% | 613 г |
| Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 11.4% | 403 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 2.3% | 1973 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Вода | 59.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3801 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 225.5 мкг | 900 мкг | 25.1% | 11.5% | 399 г |
| Ретинол | 0.212 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 1.9% | 2392 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.5% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.383 мг | 1.8 мг | 21.3% | 9.8% | 470 г |
| Витамин В4, холин | 213.43 мг | 500 мг | 42.7% | 19.6% | 234 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.172 мг | 5 мг | 23.4% | 10.7% | 427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 3.5% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.378 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.4% | 3232 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.441 мкг | 3 мкг | 14.7% | 6.7% | 680 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.99 мг | 90 мг | 2.2% | 1% | 4523 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.774 мкг | 10 мкг | 17.7% | 8.1% | 564 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.636 мг | 15 мг | 17.6% | 8.1% | 569 г |
| Витамин Н, биотин | 17.524 мкг | 50 мкг | 35% | 16% | 285 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.1% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5263 мг | 20 мг | 17.6% | 8.1% | 567 г |
| Ниацин | 0.363 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.08 мг | 2500 мг | 6% | 2.7% | 1666 г |
| Кальций, Ca | 59.16 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.7% | 1690 г |
| Кремний, Si | 0.497 мг | 30 мг | 1.7% | 0.8% | 6036 г |
| Магний, Mg | 15.48 мг | 400 мг | 3.9% | 1.8% | 2584 г |
| Натрий, Na | 200.38 мг | 1300 мг | 15.4% | 7.1% | 649 г |
| Сера, S | 162.26 мг | 1000 мг | 16.2% | 7.4% | 616 г |
| Фосфор, P | 179.6 мг | 800 мг | 22.5% | 10.3% | 445 г |
| Хлор, Cl | 276.27 мг | 2300 мг | 12% | 5.5% | 833 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.423 мг | 18 мг | 13.5% | 6.2% | 743 г |
| Йод, I | 14.56 мкг | 150 мкг | 9.7% | 4.4% | 1030 г |
| Кобальт, Co | 9.017 мкг | 10 мкг | 90.2% | 41.3% | 111 г |
| Литий, Li | 0.073 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2377 мг | 2 мг | 11.9% | 5.4% | 841 г |
| Медь, Cu | 103.06 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 4.7% | 970 г |
| Молибден, Mo | 7.867 мкг | 70 мкг | 11.2% | 5.1% | 890 г |
| Никель, Ni | 0.209 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.585 мкг | 55 мкг | 44.7% | 20.5% | 224 г |
| Стронций, Sr | 2.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.33 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8451 г |
| Хром, Cr | 4.58 мкг | 50 мкг | 9.2% | 4.2% | 1092 г |
| Цинк, Zn | 1.1259 мг | 12 мг | 9.4% | 4.3% | 1066 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.665 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.67 г | ~ | |||
| Валин | 0.653 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.289 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.509 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.916 г | ~ | |||
| Лизин | 0.764 г | ~ | |||
| Метионин | 0.356 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.611 г | ~ | |||
| Треонин | 0.518 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.552 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.959 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.603 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.356 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.502 г | ~ | |||
| Пролин | 0.339 г | ~ | |||
| Серин | 0.789 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.407 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.246 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 37% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 459.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.968 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.987 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.91 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.955 г | min 16.8 г | 29.5% | 13.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.331 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.415 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.605 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.2% | 14.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.316 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.085 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйцо в хлебе составляет 218,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».