| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.3 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1192 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 10.5% | 673 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 12.2% | 577 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.7% | 9955 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3170 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 198.1 мкг | 900 мкг | 22% | 15.6% | 454 г |
| Ретинол | 0.211 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.3% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.406 мг | 1.8 мг | 22.6% | 16% | 443 г |
| Витамин В4, холин | 202.16 мг | 500 мг | 40.4% | 28.6% | 247 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.18 мг | 5 мг | 23.6% | 16.7% | 424 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 4.6% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.075 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5654 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.552 мкг | 3 мкг | 18.4% | 13% | 543 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.716 мкг | 10 мкг | 17.2% | 12.2% | 583 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.497 мг | 15 мг | 3.3% | 2.3% | 3018 г |
| Витамин Н, биотин | 17.513 мкг | 50 мкг | 35% | 24.8% | 286 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1973 мг | 20 мг | 16% | 11.3% | 626 г |
| Ниацин | 0.189 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.1 мг | 2500 мг | 6.5% | 4.6% | 1542 г |
| Кальций, Ca | 87.46 мг | 1000 мг | 8.7% | 6.2% | 1143 г |
| Магний, Mg | 14.33 мг | 400 мг | 3.6% | 2.5% | 2791 г |
| Натрий, Na | 652.55 мг | 1300 мг | 50.2% | 35.5% | 199 г |
| Сера, S | 155.39 мг | 1000 мг | 15.5% | 11% | 644 г |
| Фосфор, P | 186.5 мг | 800 мг | 23.3% | 16.5% | 429 г |
| Хлор, Cl | 975.75 мг | 2300 мг | 42.4% | 30% | 236 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.114 мг | 18 мг | 11.7% | 8.3% | 851 г |
| Йод, I | 15.47 мкг | 150 мкг | 10.3% | 7.3% | 970 г |
| Кобальт, Co | 8.637 мкг | 10 мкг | 86.4% | 61.1% | 116 г |
| Марганец, Mn | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 1.1% | 6897 г |
| Медь, Cu | 75.5 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 5.4% | 1325 г |
| Молибден, Mo | 7.993 мкг | 70 мкг | 11.4% | 8.1% | 876 г |
| Олово, Sn | 4.16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.105 мкг | 55 мкг | 43.8% | 31% | 228 г |
| Стронций, Sr | 5.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.32 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7794 г |
| Хром, Cr | 3.9 мкг | 50 мкг | 7.8% | 5.5% | 1282 г |
| Цинк, Zn | 1.0494 мг | 12 мг | 8.7% | 6.2% | 1144 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.645 г | ~ | |||
| Валин | 0.629 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.278 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.49 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.882 г | ~ | |||
| Лизин | 0.735 г | ~ | |||
| Метионин | 0.343 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.588 г | ~ | |||
| Треонин | 0.498 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.531 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.922 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.58 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.343 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.445 г | ~ | |||
| Пролин | 0.327 г | ~ | |||
| Серин | 0.759 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.392 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 21.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 444.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.673 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.718 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.095 г | min 16.8 г | 24.4% | 17.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.318 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.339 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.898 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.082 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 141,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».