Мой здоровый рацион

Рецепт Рагу Овощи Кура 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рагу Овощи Кура 1

Курица тушенная с овощами, по 2-14 100 г
Чеснок 40 г
Морковь отварная по 2-40 100 г
Баклажан, вареный, с солью 100 г
Лук репчатый, вареный, с солью 50 г
Помидоры (томаты), тушеные 200 г
Перец сладкий красный, вареный, с солью 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу Овощи Кура 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2552 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.5% 3304 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.2% 2947 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 6.5% 2305 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 13.6% 1111 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 5.6% 2732 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 377.5 мкг 900 мкг 41.9% 63.5% 238 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 2.609 мкг ~
бета Каротин 2.286 мг 5 мг 45.7% 69.2% 219 г
бета Криптоксантин 66.667 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.101 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 7.4% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 4.8% 3158 г
Витамин В4, холин 4.04 мг 500 мг 0.8% 1.2% 12376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 4.2% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 8.8% 1739 г
Витамин В9, фолаты 8.797 мкг 400 мкг 2.2% 3.3% 4547 г
Витамин C, аскорбиновая 32.33 мг 90 мг 35.9% 54.4% 278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.491 мг 15 мг 3.3% 5% 3055 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.7% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.3188 мг 20 мг 6.6% 10% 1517 г
Ниацин 0.533 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.74 мг 2500 мг 8.5% 12.9% 1181 г
Кальций, Ca 29.57 мг 1000 мг 3% 4.5% 3382 г
Кремний, Si 0.148 мг 30 мг 0.5% 0.8% 20270 г
Магний, Mg 18.48 мг 400 мг 4.6% 7% 2165 г
Натрий, Na 271.78 мг 1300 мг 20.9% 31.7% 478 г
Сера, S 12.89 мг 1000 мг 1.3% 2% 7758 г
Фосфор, P 46.9 мг 800 мг 5.9% 8.9% 1706 г
Хлор, Cl 1.74 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 132184 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.4 мкг ~
Бор, B 1.8 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 0.732 мг 18 мг 4.1% 6.2% 2459 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 28846 г
Кобальт, Co 0.522 мкг 10 мкг 5.2% 7.9% 1916 г
Литий, Li 0.174 мкг ~
Марганец, Mn 0.147 мг 2 мг 7.4% 11.2% 1361 г
Медь, Cu 57.9 мкг 1000 мкг 5.8% 8.8% 1727 г
Молибден, Mo 1.472 мкг 70 мкг 2.1% 3.2% 4755 г
Никель, Ni 0.986 мкг ~
Рубидий, Rb 3.7 мкг ~
Селен, Se 1.272 мкг 55 мкг 2.3% 3.5% 4324 г
Фтор, F 0.46 мкг 4000 мкг 869565 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 7% 2155 г
Цинк, Zn 0.1616 мг 12 мг 1.3% 2% 7426 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.464 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.242 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.61 мг max 300 мг
Фитостеролы 6.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.105 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.311 г min 16.8 г 1.9% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.309 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.289 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.273 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Рагу Овощи Кура 1 составляет 66 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов