Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 340 ккал | 1684 ккал | 20.2% | 5.9% | 495 г |
Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 5.4% | 543 г |
Жиры | 32 г | 56 г | 57.1% | 16.8% | 175 г |
Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 0.7% | 4209 г |
Зола | 2.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.3% | 9000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 0.6% | 5000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 2.8% | 1059 г |
Витамин В4, холин | 65 мг | 500 мг | 13% | 3.8% | 769 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.85 мг | 5 мг | 17% | 5% | 588 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.28 мг | 2 мг | 14% | 4.1% | 714 г |
Витамин В9, фолаты | 7.1 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.5% | 5634 г |
Витамин В12, кобаламин | 12 мкг | 3 мкг | 400% | 117.6% | 25 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.3 мг | 90 мг | 1.4% | 0.4% | 6923 г |
Витамин D, кальциферол | 25 мкг | 10 мкг | 250% | 73.5% | 40 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.2 мг | 15 мг | 61.3% | 18% | 163 г |
Витамин Н, биотин | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 1.2% | 2400 г |
Витамин РР, НЭ | 9.8 мг | 20 мг | 49% | 14.4% | 204 г |
Ниацин | 7.7 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 225 мг | 2500 мг | 9% | 2.6% | 1111 г |
Кальций, Ca | 36 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.1% | 2778 г |
Магний, Mg | 40 мг | 400 мг | 10% | 2.9% | 1000 г |
Натрий, Na | 545 мг | 1300 мг | 41.9% | 12.3% | 239 г |
Сера, S | 144 мг | 1000 мг | 14.4% | 4.2% | 694 г |
Фосфор, P | 224 мг | 800 мг | 28% | 8.2% | 357 г |
Хлор, Cl | 716 мг | 2300 мг | 31.1% | 9.1% | 321 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.6 мг | 18 мг | 8.9% | 2.6% | 1125 г |
Йод, I | 45 мкг | 150 мкг | 30% | 8.8% | 333 г |
Кобальт, Co | 56 мкг | 10 мкг | 560% | 164.7% | 18 г |
Марганец, Mn | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 2.6% | 1111 г |
Медь, Cu | 270 мкг | 1000 мкг | 27% | 7.9% | 370 г |
Молибден, Mo | 11 мкг | 70 мкг | 15.7% | 4.6% | 636 г |
Никель, Ni | 12 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 44.1 мкг | 55 мкг | 80.2% | 23.6% | 125 г |
Фтор, F | 1400 мкг | 4000 мкг | 35% | 10.3% | 286 г |
Хром, Cr | 55 мкг | 50 мкг | 110% | 32.4% | 91 г |
Цинк, Zn | 0.7 мг | 12 мг | 5.8% | 1.7% | 1714 г |
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 2.47 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 29.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.52 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.1% | 3.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 56 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.48 г | min 16.8 г | 26.7% | 7.9% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.99 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.7% | 7.9% |
Энергетическая ценность Скумбрия Калининград составляет 340 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».