Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с овощами

Перец сладкий (Припускание) 178 г
Сельдерей (Припускание) 138 г
Масло топленое 17 г
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 58 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 518 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Апельсин (Припускание) 320 г
Перец черный молотый 2 г
Сахар, коричневый 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.4 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1784 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 17.6% 603 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.3% 2000 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.1% 5093 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.4% 1429 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.6% 2914 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 200.4 мкг 900 мкг 22.3% 23.6% 449 г
бета Каротин 0.912 мг 5 мг 18.2% 19.3% 548 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.1% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 4.1% 2535 г
Витамин В4, холин 41.49 мг 500 мг 8.3% 8.8% 1205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.552 мг 5 мг 11% 11.7% 906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.364 мг 2 мг 18.2% 19.3% 549 г
Витамин В9, фолаты 9.558 мкг 400 мкг 2.4% 2.5% 4185 г
Витамин В12, кобаламин 0.324 мкг 3 мкг 10.8% 11.4% 926 г
Витамин C, аскорбиновая 22.87 мг 90 мг 25.4% 26.9% 394 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.429 мг 15 мг 2.9% 3.1% 3497 г
Витамин Н, биотин 5.808 мкг 50 мкг 11.6% 12.3% 861 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 6.1894 мг 20 мг 30.9% 32.7% 323 г
Макроэлементы
Калий, K 320.37 мг 2500 мг 12.8% 13.6% 780 г
Кальций, Ca 29.57 мг 1000 мг 3% 3.2% 3382 г
Магний, Mg 58.38 мг 400 мг 14.6% 15.5% 685 г
Натрий, Na 142.48 мг 1300 мг 11% 11.7% 912 г
Сера, S 104.61 мг 1000 мг 10.5% 11.1% 956 г
Фосфор, P 107.4 мг 800 мг 13.4% 14.2% 745 г
Хлор, Cl 170.52 мг 2300 мг 7.4% 7.8% 1349 г
Микроэлементы
Бор, B 67 мкг ~
Железо, Fe 1.192 мг 18 мг 6.6% 7% 1510 г
Йод, I 4.03 мкг 150 мкг 2.7% 2.9% 3722 г
Кобальт, Co 7.21 мкг 10 мкг 72.1% 76.4% 139 г
Марганец, Mn 0.0412 мг 2 мг 2.1% 2.2% 4854 г
Медь, Cu 73.17 мкг 1000 мкг 7.3% 7.7% 1367 г
Молибден, Mo 0.653 мкг 70 мкг 0.9% 1% 10720 г
Селен, Se 0.034 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 161765 г
Фтор, F 77.17 мкг 4000 мкг 1.9% 2% 5183 г
Хром, Cr 5.16 мкг 50 мкг 10.3% 10.9% 969 г
Цинк, Zn 1.1949 мг 12 мг 10% 10.6% 1004 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Курица с овощами составляет 94,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».