| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 130 г |
| Помидор (томат), парниковый | 60 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Укроп | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.4 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 793 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 5.9% | 800 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 5.7% | 824 г |
| Углеводы | 27.7 г | 219 г | 12.6% | 5.9% | 791 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4457 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.5 мкг | 900 мкг | 16.1% | 7.6% | 623 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.535 мг | 5 мг | 10.7% | 5% | 935 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 3.4% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 2.9% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 29.37 мг | 500 мг | 5.9% | 2.8% | 1702 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 2.1% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 2.3% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.071 мкг | 400 мкг | 5% | 2.4% | 1993 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.32 мкг | 3 мкг | 10.7% | 5% | 938 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.6 мг | 90 мг | 14% | 6.6% | 714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.205 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1% | 4878 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.865 мг | 15 мг | 5.8% | 2.7% | 1734 г |
| Витамин Н, биотин | 1.338 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.3% | 3737 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.6 мкг | 120 мкг | 10.5% | 4.9% | 952 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9609 мг | 20 мг | 14.8% | 7% | 675 г |
| Ниацин | 1.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.63 мг | 2500 мг | 6.9% | 3.2% | 1440 г |
| Кальций, Ca | 223.3 мг | 1000 мг | 22.3% | 10.5% | 448 г |
| Кремний, Si | 2.591 мг | 30 мг | 8.6% | 4% | 1158 г |
| Магний, Mg | 31.22 мг | 400 мг | 7.8% | 3.7% | 1281 г |
| Натрий, Na | 550.96 мг | 1300 мг | 42.4% | 20% | 236 г |
| Сера, S | 83.35 мг | 1000 мг | 8.3% | 3.9% | 1200 г |
| Фосфор, P | 167.8 мг | 800 мг | 21% | 9.9% | 477 г |
| Хлор, Cl | 913.25 мг | 2300 мг | 39.7% | 18.7% | 252 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.544 мг | 18 мг | 8.6% | 4% | 1166 г |
| Йод, I | 2.12 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.7% | 7075 г |
| Кобальт, Co | 2.705 мкг | 10 мкг | 27.1% | 12.8% | 370 г |
| Литий, Li | 6.548 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5309 мг | 2 мг | 26.5% | 12.5% | 377 г |
| Медь, Cu | 110.79 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 5.2% | 903 г |
| Молибден, Mo | 8.648 мкг | 70 мкг | 12.4% | 5.8% | 809 г |
| Никель, Ni | 3.263 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.168 мкг | 55 мкг | 11.2% | 5.3% | 892 г |
| Стронций, Sr | 6.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.74 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27137 г |
| Хром, Cr | 3.67 мкг | 50 мкг | 7.3% | 3.4% | 1362 г |
| Цинк, Zn | 1.2077 мг | 12 мг | 10.1% | 4.8% | 994 г |
| Цирконий, Zr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.317 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.828 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.152 г | ~ | |||
| Валин | 0.361 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.318 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.412 г | ~ | |||
| Лизин | 0.327 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Треонин | 0.196 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.26 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.549 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.038 г | ~ | |||
| Аланин | 0.128 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.288 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.982 г | ~ | |||
| Пролин | 0.495 г | ~ | |||
| Серин | 0.256 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.288 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.083 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.269 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.248 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.517 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.062 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.322 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.722 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.631 г | min 16.8 г | 9.7% | 4.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.446 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.145 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.145 г | ~ |
Энергетическая ценность Лаваш составляет 212,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».