| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 296 г |
| Редис (Мытьё, нарезка) | 228 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 340 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 232 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 60 г |
| Колбаса Варёная [ВкусВилл] | 260 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.7 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1706 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 7.2% | 1407 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 11% | 918 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 2.4% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.6% | 2222 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2789 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.9 мкг | 900 мкг | 6.7% | 6.8% | 1503 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 2.3% | 4425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.9% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 6% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 47.21 мг | 500 мг | 9.4% | 9.5% | 1059 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.428 мг | 5 мг | 8.6% | 8.7% | 1168 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 6% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.732 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.4% | 6978 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.086 мкг | 3 мкг | 2.9% | 2.9% | 3488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.3 мг | 90 мг | 9.2% | 9.3% | 1084 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.364 мкг | 10 мкг | 3.6% | 3.6% | 2747 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.203 мг | 15 мг | 1.4% | 1.4% | 7389 г |
| Витамин Н, биотин | 3.569 мкг | 50 мкг | 7.1% | 7.2% | 1401 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 9.5% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8706 мг | 20 мг | 4.4% | 4.5% | 2297 г |
| Ниацин | 0.365 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.49 мг | 2500 мг | 9% | 9.1% | 1114 г |
| Кальций, Ca | 27.31 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.7% | 3662 г |
| Кремний, Si | 17.571 мг | 30 мг | 58.6% | 59.4% | 171 г |
| Магний, Mg | 13.05 мг | 400 мг | 3.3% | 3.3% | 3065 г |
| Натрий, Na | 48.69 мг | 1300 мг | 3.7% | 3.7% | 2670 г |
| Сера, S | 36.7 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.7% | 2725 г |
| Фосфор, P | 61.7 мг | 800 мг | 7.7% | 7.8% | 1297 г |
| Хлор, Cl | 40.59 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.8% | 5666 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 199.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.935 мг | 18 мг | 5.2% | 5.3% | 1925 г |
| Йод, I | 5.29 мкг | 150 мкг | 3.5% | 3.5% | 2836 г |
| Кобальт, Co | 2.644 мкг | 10 мкг | 26.4% | 26.7% | 378 г |
| Литий, Li | 3.958 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1087 мг | 2 мг | 5.4% | 5.5% | 1840 г |
| Медь, Cu | 102.79 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 10.4% | 973 г |
| Молибден, Mo | 4.465 мкг | 70 мкг | 6.4% | 6.5% | 1568 г |
| Никель, Ni | 2.354 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.499 мкг | 55 мкг | 10% | 10.1% | 1000 г |
| Стронций, Sr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.45 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19560 г |
| Хром, Cr | 3.86 мкг | 50 мкг | 7.7% | 7.8% | 1295 г |
| Цинк, Zn | 0.3384 мг | 12 мг | 2.8% | 2.8% | 3546 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.651 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.668 г | min 16.8 г | 4% | 4.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.232 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.1% |
Энергетическая ценность Окрошка составляет 98,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».