Мой здоровый рацион

Рецепт Драники с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Драники с овощами

Масло подсолнечное 4 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец красный сладкий (Жарка) 46 г
Перец молотый красный 1 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 150 г
Подсолнечник-семя (Жарка) 50 г
Шампиньоны 41 г
Пшеничная мука высшего сорта (покупная), 10% протеина, обесцвеченная, необогащенная 42 г
Морковь, красная (Жарка) 110 г
Картофель (Жарка) 332 г
Крапива ранняя (Жарка) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.7 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1022 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 5.8% 1056 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 8.4% 718 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 4.5% 1344 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6.4% 952 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.7% 3608 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 428.6 мкг 900 мкг 47.6% 28.9% 210 г
бета Каротин 2.2 мг 5 мг 44% 26.7% 227 г
Витамин В1, тиамин 0.213 мг 1.5 мг 14.2% 8.6% 704 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 7.2% 849 г
Витамин В4, холин 68.96 мг 500 мг 13.8% 8.4% 725 г
Витамин В5, пантотеновая 0.81 мг 5 мг 16.2% 9.8% 617 г
Витамин В6, пиридоксин 0.384 мг 2 мг 19.2% 11.7% 521 г
Витамин В9, фолаты 32.826 мкг 400 мкг 8.2% 5% 1219 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 2.7% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 16.97 мг 90 мг 18.9% 11.5% 530 г
Витамин D, кальциферол 0.556 мкг 10 мкг 5.6% 3.4% 1799 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.325 мг 15 мг 22.2% 13.5% 451 г
Витамин Н, биотин 5.177 мкг 50 мкг 10.4% 6.3% 966 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.4% 4444 г
Витамин РР, НЭ 3.9923 мг 20 мг 20% 12.1% 501 г
Макроэлементы
Калий, K 433.34 мг 2500 мг 17.3% 10.5% 577 г
Кальций, Ca 53.13 мг 1000 мг 5.3% 3.2% 1882 г
Магний, Mg 45.82 мг 400 мг 11.5% 7% 873 г
Натрий, Na 249.15 мг 1300 мг 19.2% 11.7% 522 г
Сера, S 64.46 мг 1000 мг 6.4% 3.9% 1551 г
Фосфор, P 140 мг 800 мг 17.5% 10.6% 571 г
Хлор, Cl 388.79 мг 2300 мг 16.9% 10.3% 592 г
Микроэлементы
Бор, B 101.5 мкг ~
Ванадий, V 101.78 мкг ~
Железо, Fe 1.733 мг 18 мг 9.6% 5.8% 1039 г
Йод, I 10.41 мкг 150 мкг 6.9% 4.2% 1441 г
Кобальт, Co 7.046 мкг 10 мкг 70.5% 42.8% 142 г
Марганец, Mn 0.379 мг 2 мг 19% 11.5% 528 г
Медь, Cu 137.29 мкг 1000 мкг 13.7% 8.3% 728 г
Молибден, Mo 10.47 мкг 70 мкг 15% 9.1% 669 г
Селен, Se 13.723 мкг 55 мкг 25% 15.2% 401 г
Фтор, F 42.42 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9430 г
Хром, Cr 8.53 мкг 50 мкг 17.1% 10.4% 586 г
Цинк, Zn 1.1111 мг 12 мг 9.3% 5.6% 1080 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Драники с овощами составляет 164,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».