| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Имбиря корень сырой | 100 г |
| Чеснок | 25 г |
| Кукурузное масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.3 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2466 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 20.6% | 710 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 4.7% | 3111 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.6% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.2% | 6667 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2706 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.6% | 22500 г |
| альфа Каротин | 0.032 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.066 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.053 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.194 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.4% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 2.9% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 39.04 мг | 500 мг | 7.8% | 11.4% | 1281 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.69 мг | 5 мг | 13.8% | 20.2% | 725 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.383 мг | 2 мг | 19.2% | 28.1% | 522 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.018 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.9% | 7971 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 4.5% | 3261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.66 мг | 90 мг | 0.7% | 1% | 13636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.441 мг | 15 мг | 2.9% | 4.2% | 3401 г |
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.6% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4999 мг | 20 мг | 17.5% | 25.6% | 571 г |
| Ниацин | 4.803 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.54 мг | 2500 мг | 6.9% | 10.1% | 1441 г |
| Кальций, Ca | 12.3 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.8% | 8130 г |
| Кремний, Si | 0.056 мг | 30 мг | 0.2% | 0.3% | 53571 г |
| Магний, Mg | 43.06 мг | 400 мг | 10.8% | 15.8% | 929 г |
| Натрий, Na | 131.83 мг | 1300 мг | 10.1% | 14.8% | 986 г |
| Сера, S | 102.33 мг | 1000 мг | 10.2% | 14.9% | 977 г |
| Фосфор, P | 80.7 мг | 800 мг | 10.1% | 14.8% | 991 г |
| Хлор, Cl | 191.34 мг | 2300 мг | 8.3% | 12.2% | 1202 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.732 мг | 18 мг | 4.1% | 6% | 2459 г |
| Йод, I | 2.83 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.8% | 5300 г |
| Кобальт, Co | 4.181 мкг | 10 мкг | 41.8% | 61.2% | 239 г |
| Литий, Li | 0.066 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0808 мг | 2 мг | 4% | 5.9% | 2475 г |
| Медь, Cu | 68.93 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 10.1% | 1451 г |
| Молибден, Mo | 5.666 мкг | 70 мкг | 8.1% | 11.9% | 1235 г |
| Никель, Ni | 0.372 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.377 мкг | 55 мкг | 18.9% | 27.7% | 530 г |
| Фтор, F | 68.54 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.5% | 5836 г |
| Хром, Cr | 11.83 мкг | 50 мкг | 23.7% | 34.7% | 423 г |
| Цинк, Zn | 0.631 мг | 12 мг | 5.3% | 7.8% | 1902 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.57 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.802 г | ~ | |||
| Валин | 0.578 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.581 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.501 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.877 г | ~ | |||
| Лизин | 1.163 г | ~ | |||
| Метионин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.381 г | ~ | |||
| Треонин | 0.49 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.47 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.859 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.574 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.872 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.408 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.258 г | ~ | |||
| Пролин | 0.45 г | ~ | |||
| Серин | 0.448 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.397 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 18.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.38 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.557 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.996 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.284 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.537 г | min 16.8 г | 3.2% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.477 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.533 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.595 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Имбирная грудь. составляет 68,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».