Мой здоровый рацион

Калорийность Чипсы пшеничные. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чипсы пшеничные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 420 ккал 1684 ккал 24.9% 5.9% 401 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 2.8% 844 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 5.7% 421 г
Углеводы 65.9 г 219 г 30.1% 7.2% 332 г
Углеводы (общие) 57.3 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 4.8% 500 г
Вода 1.1 г 2273 г 206636 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
альфа Каротин 2 мкг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
бета Криптоксантин 41 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 527 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 0.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 1% 2308 г
Витамин В4, холин 12.1 мг 500 мг 2.4% 0.6% 4132 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 0.9% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 2% 1198 г
Витамин В9, фолаты 8 мкг 400 мкг 2% 0.5% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.23 мг 15 мг 48.2% 11.5% 207 г
бета Токоферол 0.35 мг ~
гамма Токоферол 17.84 мг ~
дельта Токоферол 0.6 мг ~
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 1.3% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.842 мг 20 мг 4.2% 1% 2375 г
Бетаин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144 мг 2500 мг 5.8% 1.4% 1736 г
Кальций, Ca 138 мг 1000 мг 13.8% 3.3% 725 г
Магний, Mg 72 мг 400 мг 18% 4.3% 556 г
Натрий, Na 514 мг 1300 мг 39.5% 9.4% 253 г
Сера, S 61.7 мг 1000 мг 6.2% 1.5% 1621 г
Фосфор, P 194 мг 800 мг 24.3% 5.8% 412 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.2 мг 18 мг 6.7% 1.6% 1500 г
Марганец, Mn 0.333 мг 2 мг 16.7% 4% 601 г
Медь, Cu 101 мкг 1000 мкг 10.1% 2.4% 990 г
Селен, Se 7.6 мкг 55 мкг 13.8% 3.3% 724 г
Фтор, F 51.9 мкг 4000 мкг 1.3% 0.3% 7707 г
Цинк, Zn 1.29 мг 12 мг 10.8% 2.6% 930 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 51.36 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.326 г ~
Валин 0.331 г ~
Гистидин* 0.2 г ~
Изолейцин 0.235 г ~
Лейцин 0.803 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.137 г ~
Треонин 0.246 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.322 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.491 г ~
Аспарагиновая кислота 0.456 г ~
Глицин 0.269 г ~
Глутаминовая кислота 1.23 г ~
Пролин 0.572 г ~
Серин 0.312 г ~
Тирозин 0.266 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.27 г от 0.9 до 3.7 г 30% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 16.068 г от 4.7 до 16.8 г 100% 23.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 51 мг ~
Стигмастерол 21 мг ~
бета Ситостерол 148 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.331 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.511 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.552 г ~
20:0 Арахиновая 0.119 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.134 г min 16.8 г 54.4% 13%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.986 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 8.968 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.103 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 16.438 г от 11.2 до 20.6 г 100% 23.8%
18:2 Линолевая (ud) 16.135 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 16.036 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.278 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.264 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.013 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.006 г ~
Трансжиры 0.088 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.018 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.018 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.07 г ~

Энергетическая ценность Чипсы пшеничные составляет 420 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».