Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с курицей

Цыпленок Корнишон [Агрокомплекс] 365 г
Картофель (Варка без слива) 253 г
Вермишель Паутинка [Макфа] 50 г
Морковь (Варка без слива) 32 г
Лук репчатый (Варка без слива) 26 г
Лавровый лист 0 г
Вода водопроводная питьевая 1680 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.1 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3501 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 11.4% 1810 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.7% 3111 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.5% 5919 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.1% 10000 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 8.1% 2543 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.8 мкг 900 мкг 3.1% 6.4% 3237 г
бета Каротин 0.176 мг 5 мг 3.5% 7.3% 2841 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.9% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 1% 20000 г
Витамин В4, холин 1.5 мг 500 мг 0.3% 0.6% 33333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 1.5% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 3.5% 5882 г
Витамин В9, фолаты 0.849 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 47114 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 2.5% 8654 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.02 мг 15 мг 0.1% 0.2% 75000 г
Витамин Н, биотин 0.032 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 156250 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.2038 мг 20 мг 1% 2.1% 9814 г
Ниацин 0.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.94 мг 2500 мг 2.9% 6% 3427 г
Кальций, Ca 5.57 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 17953 г
Кремний, Si 3.88 мг 30 мг 12.9% 26.8% 773 г
Магний, Mg 4.22 мг 400 мг 1.1% 2.3% 9479 г
Натрий, Na 133.2 мг 1300 мг 10.2% 21.2% 976 г
Сера, S 5.26 мг 1000 мг 0.5% 1% 19011 г
Фосфор, P 8.2 мг 800 мг 1% 2.1% 9756 г
Хлор, Cl 207.14 мг 2300 мг 9% 18.7% 1110 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.1 мкг ~
Бор, B 11.6 мкг ~
Ванадий, V 11.68 мкг ~
Железо, Fe 0.135 мг 18 мг 0.8% 1.7% 13333 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 29412 г
Кобальт, Co 0.724 мкг 10 мкг 7.2% 15% 1381 г
Литий, Li 5.621 мкг ~
Марганец, Mn 0.0167 мг 2 мг 0.8% 1.7% 11976 г
Медь, Cu 27.64 мкг 1000 мкг 2.8% 5.8% 3618 г
Молибден, Mo 1.128 мкг 70 мкг 1.6% 3.3% 6206 г
Никель, Ni 0.439 мкг ~
Рубидий, Rb 39.9 мкг ~
Селен, Se 0.036 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 152778 г
Стронций, Sr 0.75 мкг ~
Фтор, F 59.87 мкг 4000 мкг 1.5% 3.1% 6681 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 3.1% 6494 г
Цинк, Zn 0.0687 мг 12 мг 0.6% 1.2% 17467 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.721 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп с курицей составляет 48,1 кКал.

  • Порция = 300 гр (144.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».