| Рис коричневый (нешлифованный), пропаренный. сухой, UNCLE BEN'S | 70 г |
| Вода | 500 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 127 г |
| Морковь (Тушение) | 160 г |
| Подсолнечное масло | 13 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.8 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2059 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.4% | 5067 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 5.6% | 2154 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 7% | 1766 г |
| Углеводы (общие) | 9.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 10.4% | 1176 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2834 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 513.1 мкг | 900 мкг | 57% | 69.7% | 175 г |
| бета Каротин | 3.079 мг | 5 мг | 61.6% | 75.3% | 162 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.3% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2.1% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 4.6 мг | 500 мг | 0.9% | 1.1% | 10870 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 4.5% | 2674 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 5.7% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.649 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.1% | 10962 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.36 мг | 90 мг | 1.5% | 1.8% | 6618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.14 мг | 15 мг | 7.6% | 9.3% | 1316 г |
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.344 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.9% | 14535 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 3.8% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9512 мг | 20 мг | 4.8% | 5.9% | 2103 г |
| Ниацин | 0.272 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.62 мг | 2500 мг | 4.4% | 5.4% | 2260 г |
| Кальций, Ca | 20.13 мг | 1000 мг | 2% | 2.4% | 4968 г |
| Кремний, Si | 7.192 мг | 30 мг | 24% | 29.3% | 417 г |
| Магний, Mg | 25 мг | 400 мг | 6.3% | 7.7% | 1600 г |
| Натрий, Na | 207.99 мг | 1300 мг | 16% | 19.6% | 625 г |
| Сера, S | 26.06 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.2% | 3837 г |
| Фосфор, P | 59 мг | 800 мг | 7.4% | 9% | 1356 г |
| Хлор, Cl | 331.43 мг | 2300 мг | 14.4% | 17.6% | 694 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 159 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.48 мг | 18 мг | 2.7% | 3.3% | 3750 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 1.527 мкг | 10 мкг | 15.3% | 18.7% | 655 г |
| Литий, Li | 1.49 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4567 мг | 2 мг | 22.8% | 27.9% | 438 г |
| Медь, Cu | 78.65 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 9.7% | 1271 г |
| Молибден, Mo | 6.914 мкг | 70 мкг | 9.9% | 12.1% | 1012 г |
| Никель, Ni | 2.081 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 99.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.15 мкг | 55 мкг | 5.7% | 7% | 1746 г |
| Стронций, Sr | 2.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 105.98 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 3.2% | 3774 г |
| Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.8% | 4386 г |
| Цинк, Zn | 0.5112 мг | 12 мг | 4.3% | 5.3% | 2347 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.981 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.309 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 39% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.483 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.184 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.657 г | min 16.8 г | 3.9% | 4.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.653 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.122 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.558 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.9% | 17% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.438 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.098 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис на сковороде составляет 81,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».