Мой здоровый рацион

Рецепт Индейка под сыром с томатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Индейка под сыром с томатом

Филе Грудки Индейки Малое [Индилайт] 500 г
Сметана 25% жирности 80 г
Помидор (томат), парниковый 170 г
Сыр Топленое Молочко [Луговая Свежесть] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка под сыром с томатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.9 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1248 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 15.8% 469 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 9.8% 757 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.4% 18250 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.4% 3039 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.4 мкг 900 мкг 4.3% 3.2% 2344 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.122 мг 5 мг 2.4% 1.8% 4098 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.5% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.8% 9474 г
Витамин В4, холин 13.23 мг 500 мг 2.6% 1.9% 3779 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.3% 28571 г
Витамин В9, фолаты 0.907 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 44101 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 1% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 4.57 мг 90 мг 5.1% 3.8% 1969 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 0.3% 23438 г
Витамин Н, биотин 0.384 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 13021 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.1773 мг 20 мг 0.9% 0.7% 11280 г
Ниацин 0.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.75 мг 2500 мг 2.6% 1.9% 3802 г
Кальций, Ca 10.77 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9285 г
Кремний, Si 1.36 мг 30 мг 4.5% 3.3% 2206 г
Магний, Mg 0.85 мг 400 мг 0.2% 0.1% 47059 г
Натрий, Na 7.13 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 18233 г
Сера, S 5.28 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 18939 г
Фосфор, P 14.3 мг 800 мг 1.8% 1.3% 5594 г
Хлор, Cl 19.43 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 11837 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.6 мкг ~
Бор, B 26.1 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.145 мг 18 мг 0.8% 0.6% 12414 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 12500 г
Кобальт, Co 1.392 мкг 10 мкг 13.9% 10.3% 718 г
Литий, Li 6.573 мкг ~
Марганец, Mn 0.0321 мг 2 мг 1.6% 1.2% 6231 г
Медь, Cu 27.07 мкг 1000 мкг 2.7% 2% 3694 г
Молибден, Mo 2.12 мкг 70 мкг 3% 2.2% 3302 г
Никель, Ni 2.947 мкг ~
Рубидий, Rb 34.7 мкг ~
Селен, Se 0.123 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 44715 г
Фтор, F 6.03 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 66335 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 1.7% 4425 г
Цинк, Zn 0.0709 мг 12 мг 0.6% 0.4% 16925 г
Цирконий, Zr 1.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.809 г min 16.8 г 4.8% 3.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.125 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.8%

Энергетическая ценность Индейка под сыром с томатом составляет 134,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».