| Картофель | 1127 г |
| Кабачок | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый | 492 г |
| Сыр костромской, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 154 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.2 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1769 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 5.6% | 1900 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 6% | 1750 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 6.1% | 1724 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.3% | 1667 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2967 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.7 мкг | 900 мкг | 5.7% | 6% | 1741 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 3.8% | 2747 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 7% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 5.5% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 9.86 мг | 500 мг | 2% | 2.1% | 5071 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 5.1% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 12% | 877 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.547 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.2% | 4680 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.131 мкг | 3 мкг | 4.4% | 4.6% | 2290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.14 мг | 90 мг | 23.5% | 24.7% | 426 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.079 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.8% | 12658 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.312 мг | 15 мг | 2.1% | 2.2% | 4808 г |
| Витамин Н, биотин | 0.321 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 15576 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 3.8% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.067 мг | 20 мг | 10.3% | 10.8% | 968 г |
| Ниацин | 1.115 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 491.66 мг | 2500 мг | 19.7% | 20.7% | 508 г |
| Кальций, Ca | 97.22 мг | 1000 мг | 9.7% | 10.2% | 1029 г |
| Кремний, Si | 38.833 мг | 30 мг | 129.4% | 135.9% | 77 г |
| Магний, Mg | 21.42 мг | 400 мг | 5.4% | 5.7% | 1867 г |
| Натрий, Na | 323.38 мг | 1300 мг | 24.9% | 26.2% | 402 г |
| Сера, S | 50.63 мг | 1000 мг | 5.1% | 5.4% | 1975 г |
| Фосфор, P | 107.1 мг | 800 мг | 13.4% | 14.1% | 747 г |
| Хлор, Cl | 542.94 мг | 2300 мг | 23.6% | 24.8% | 424 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 636.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 115.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 102.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.906 мг | 18 мг | 5% | 5.3% | 1987 г |
| Йод, I | 4.03 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.8% | 3722 г |
| Кобальт, Co | 5.418 мкг | 10 мкг | 54.2% | 56.9% | 185 г |
| Литий, Li | 61.502 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1798 мг | 2 мг | 9% | 9.5% | 1112 г |
| Медь, Cu | 143.26 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 15% | 698 г |
| Молибден, Mo | 8.491 мкг | 70 мкг | 12.1% | 12.7% | 824 г |
| Никель, Ni | 7.423 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 390.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.682 мкг | 55 мкг | 3.1% | 3.3% | 3270 г |
| Стронций, Sr | 6.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.98 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14826 г |
| Хром, Cr | 8.44 мкг | 50 мкг | 16.9% | 17.8% | 592 г |
| Цинк, Zn | 0.7551 мг | 12 мг | 6.3% | 6.6% | 1589 г |
| Цирконий, Zr | 3.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.289 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.475 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.158 г | ~ | |||
| Валин | 0.231 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.31 г | ~ | |||
| Лизин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Треонин | 0.161 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.407 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.186 г | ~ | |||
| Аланин | 0.132 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.336 г | ~ | |||
| Глицин | 0.111 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.574 г | ~ | |||
| Пролин | 0.327 г | ~ | |||
| Серин | 0.203 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.852 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.054 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.072 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.254 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.58 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.217 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.856 г | min 16.8 г | 5.1% | 5.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.761 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.423 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.4 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеченый картофель с кабачком помид сыром составляет 95,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».