| Мандарин | 100 г |
| Лимон | 135 г |
| Сахарная пудра | 15 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 40 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 50 г |
| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 50 г |
| Рисовая мука, белая | 50 г |
| Творог мягкий нежный 0% (Савушкин) | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 48 г |
| Подсолнечное масло | 9 г |
| Разрыхлитель теста (Dr.Oetker) | 3 г |
| Сахар песок | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 685 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 2.9% | 1382 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 7.2% | 566 г |
| Углеводы | 30.8 г | 219 г | 14.1% | 5.7% | 711 г |
| Углеводы (общие) | 24.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 6.3% | 645 г |
| Вода | 46.7 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4867 г |
| Органические кислоты | 1.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.3 мкг | 900 мкг | 7.3% | 3% | 1378 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.604 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 8772 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 165.094 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 3.4% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 2.7% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 36.42 мг | 500 мг | 7.3% | 3% | 1373 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.502 мг | 5 мг | 10% | 4.1% | 996 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 3.5% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.06 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.5% | 2656 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 1.5% | 2655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.29 мг | 90 мг | 21.4% | 8.7% | 467 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.313 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.3% | 3195 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.199 мг | 15 мг | 8% | 3.3% | 1251 г |
| бета Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.201 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.119 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.7% | 2360 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4677 мг | 20 мг | 7.3% | 3% | 1363 г |
| Ниацин | 0.098 мг | ~ | |||
| Бетаин | 7.725 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.84 мг | 2500 мг | 7.6% | 3.1% | 1324 г |
| Кальций, Ca | 87.03 мг | 1000 мг | 8.7% | 3.5% | 1149 г |
| Кремний, Si | 1.824 мг | 30 мг | 6.1% | 2.5% | 1645 г |
| Магний, Mg | 36.13 мг | 400 мг | 9% | 3.7% | 1107 г |
| Натрий, Na | 109.8 мг | 1300 мг | 8.4% | 3.4% | 1184 г |
| Сера, S | 49.55 мг | 1000 мг | 5% | 2% | 2018 г |
| Фосфор, P | 190.2 мг | 800 мг | 23.8% | 9.7% | 421 г |
| Хлор, Cl | 17.74 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.3% | 12965 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.227 мг | 18 мг | 6.8% | 2.8% | 1467 г |
| Йод, I | 1.81 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.5% | 8287 г |
| Кобальт, Co | 4.245 мкг | 10 мкг | 42.5% | 17.3% | 236 г |
| Литий, Li | 3.544 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6255 мг | 2 мг | 31.3% | 12.7% | 320 г |
| Медь, Cu | 169.52 мкг | 1000 мкг | 17% | 6.9% | 590 г |
| Молибден, Mo | 14.115 мкг | 70 мкг | 20.2% | 8.2% | 496 г |
| Никель, Ni | 0.422 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.784 мкг | 55 мкг | 25.1% | 10.2% | 399 г |
| Стронций, Sr | 12.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.42 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9212 г |
| Хром, Cr | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 0.4% | 10417 г |
| Цинк, Zn | 0.7615 мг | 12 мг | 6.3% | 2.6% | 1576 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.288 г | ~ | |||
| Валин | 0.286 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.144 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.458 г | ~ | |||
| Лизин | 0.265 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Треонин | 0.202 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.265 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аланин | 0.252 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.4 г | ~ | |||
| Глицин | 0.183 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.149 г | ~ | |||
| Пролин | 0.474 г | ~ | |||
| Серин | 0.292 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 14.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.774 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.226 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.103 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.056 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.128 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.145 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.673 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.31 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.754 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.95 г | min 16.8 г | 17.6% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.129 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.557 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.874 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.7% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.642 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с лимоном и мандарином составляет 246 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».