Мой здоровый рацион

Рецепт Кухмастер Свекла - покупка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кухмастер Свекла - покупка

Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 3 г
Свекла 52 г
Морковь 10 г
Томатная паста. Консервы 10 г
Перец сладкий красный 10 г
Лук репчатый 2 г
Подсолнечное масло 8.9 г
Петрушка свежая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кухмастер Свекла - покупка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1276 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.6% 4750 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 12.2% 622 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 3.8% 1991 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 7.2% 1053 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.4% 3114 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 283.4 мкг 900 мкг 31.5% 23.9% 318 г
бета Каротин 1.699 мг 5 мг 34% 25.8% 294 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.3% 3333 г
Витамин В4, холин 8.81 мг 500 мг 1.8% 1.4% 5675 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 3.2% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 6.4% 1190 г
Витамин В9, фолаты 14.24 мкг 400 мкг 3.6% 2.7% 2809 г
Витамин C, аскорбиновая 38.4 мг 90 мг 42.7% 32.3% 234 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.215 мг 15 мг 28.1% 21.3% 356 г
Витамин Н, биотин 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7813 г
Витамин К, филлохинон 36.3 мкг 120 мкг 30.3% 23% 331 г
Витамин РР, НЭ 0.7179 мг 20 мг 3.6% 2.7% 2786 г
Ниацин 0.512 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 293.33 мг 2500 мг 11.7% 8.9% 852 г
Кальций, Ca 37.71 мг 1000 мг 3.8% 2.9% 2652 г
Кремний, Si 46.18 мг 30 мг 153.9% 116.6% 65 г
Магний, Mg 23.36 мг 400 мг 5.8% 4.4% 1712 г
Натрий, Na 802.71 мг 1300 мг 61.7% 46.7% 162 г
Сера, S 15.82 мг 1000 мг 1.6% 1.2% 6321 г
Фосфор, P 41 мг 800 мг 5.1% 3.9% 1951 г
Хлор, Cl 1251.26 мг 2300 мг 54.4% 41.2% 184 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.8 мкг ~
Бор, B 172.6 мкг ~
Ванадий, V 46.79 мкг ~
Железо, Fe 1.209 мг 18 мг 6.7% 5.1% 1489 г
Йод, I 5.49 мкг 150 мкг 3.7% 2.8% 2732 г
Кобальт, Co 4.522 мкг 10 мкг 45.2% 34.2% 221 г
Литий, Li 40.92 мкг ~
Марганец, Mn 0.412 мг 2 мг 20.6% 15.6% 485 г
Медь, Cu 146.9 мкг 1000 мкг 14.7% 11.1% 681 г
Молибден, Mo 13.012 мкг 70 мкг 18.6% 14.1% 538 г
Никель, Ni 8.64 мкг ~
Рубидий, Rb 248.3 мкг ~
Селен, Se 0.928 мкг 55 мкг 1.7% 1.3% 5927 г
Стронций, Sr 5.68 мкг ~
Фтор, F 21.86 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18298 г
Хром, Cr 11.46 мкг 50 мкг 22.9% 17.3% 436 г
Цинк, Zn 0.4654 мг 12 мг 3.9% 3% 2578 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.208 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.283 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты 0.563 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.17 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 75.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 17.8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.552 г ~
18:0 Стеариновая 0.365 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.062 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.118 г min 16.8 г 12.6% 9.5%
18:1 Олеиновая (ud) 2.109 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.785 г от 11.2 до 20.6 г 51.7% 39.2%
18:2 Линолевая (ud) 5.322 г ~

Энергетическая ценность Кухмастер Свекла - покупка составляет 132 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».