| Огурец, грунтовый | 251 г |
| Помидоры (томаты) | 315 г |
| Укроп | 21 г |
| Петрушка | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.4 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6.2% | 8680 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 6.2% | 8444 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.1% | 28000 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 8.8% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 25.8% | 2000 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 21.1% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171.6 мкг | 900 мкг | 19.1% | 98.5% | 524 г |
| бета Каротин | 1.03 мг | 5 мг | 20.6% | 106.2% | 485 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 16% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 11.9% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 6.43 мг | 500 мг | 1.3% | 6.7% | 7776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 28.4% | 1812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 20.6% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.722 мкг | 400 мкг | 3.2% | 16.5% | 3144 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.53 мг | 90 мг | 29.5% | 152.1% | 339 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.379 мг | 15 мг | 2.5% | 12.9% | 3958 г |
| Витамин Н, биотин | 1.003 мкг | 50 мкг | 2% | 10.3% | 4985 г |
| Витамин К, филлохинон | 77.8 мкг | 120 мкг | 64.8% | 334% | 154 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5451 мг | 20 мг | 2.7% | 13.9% | 3669 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.27 мг | 2500 мг | 10.1% | 52.1% | 995 г |
| Кальций, Ca | 34.3 мг | 1000 мг | 3.4% | 17.5% | 2915 г |
| Магний, Mg | 21.91 мг | 400 мг | 5.5% | 28.4% | 1826 г |
| Натрий, Na | 26.73 мг | 1300 мг | 2.1% | 10.8% | 4863 г |
| Сера, S | 6.18 мг | 1000 мг | 0.6% | 3.1% | 16181 г |
| Фосфор, P | 37.7 мг | 800 мг | 4.7% | 24.2% | 2122 г |
| Хлор, Cl | 39.59 мг | 2300 мг | 1.7% | 8.8% | 5810 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 59.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.842 мг | 18 мг | 4.7% | 24.2% | 2138 г |
| Йод, I | 2.26 мкг | 150 мкг | 1.5% | 7.7% | 6637 г |
| Кобальт, Co | 3.498 мкг | 10 мкг | 35% | 180.4% | 286 г |
| Марганец, Mn | 0.1958 мг | 2 мг | 9.8% | 50.5% | 1021 г |
| Медь, Cu | 108.73 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 56.2% | 920 г |
| Молибден, Mo | 4.013 мкг | 70 мкг | 5.7% | 29.4% | 1744 г |
| Селен, Se | 0.333 мкг | 55 мкг | 0.6% | 3.1% | 16517 г |
| Фтор, F | 17.27 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 2.1% | 23162 г |
| Хром, Cr | 5.03 мкг | 50 мкг | 10.1% | 52.1% | 994 г |
| Цинк, Zn | 0.2681 мг | 12 мг | 2.2% | 11.3% | 4476 г |
Энергетическая ценность с огурцами и помидорами составляет 19,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».