| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Картофель (Запекание) | 500 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.5 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1409 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 14.6% | 571 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 5.1% | 1647 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 3.4% | 2461 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.8% | 2222 г |
| Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 3.2% | 2610 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.2 мкг | 900 мкг | 2.7% | 2.3% | 3719 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 5.4% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 4% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 49.97 мг | 500 мг | 10% | 8.4% | 1001 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.903 мг | 5 мг | 18.1% | 15.1% | 554 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.545 мг | 2 мг | 27.3% | 22.8% | 367 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.091 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.1% | 3964 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.181 мкг | 3 мкг | 6% | 5% | 1657 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.13 мг | 90 мг | 11.3% | 9.5% | 888 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.375 мг | 15 мг | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.518 мкг | 50 мкг | 1% | 0.8% | 9653 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.8% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8047 мг | 20 мг | 24% | 20.1% | 416 г |
| Ниацин | 5.858 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 437.67 мг | 2500 мг | 17.5% | 14.6% | 571 г |
| Кальций, Ca | 44.58 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.8% | 2243 г |
| Кремний, Si | 24.117 мг | 30 мг | 80.4% | 67.3% | 124 г |
| Магний, Mg | 54.99 мг | 400 мг | 13.7% | 11.5% | 727 г |
| Натрий, Na | 58.38 мг | 1300 мг | 4.5% | 3.8% | 2227 г |
| Сера, S | 137.76 мг | 1000 мг | 13.8% | 11.5% | 726 г |
| Фосфор, P | 133.9 мг | 800 мг | 16.7% | 14% | 597 г |
| Хлор, Cl | 109.43 мг | 2300 мг | 4.8% | 4% | 2102 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 434.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 71.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.207 мг | 18 мг | 6.7% | 5.6% | 1491 г |
| Йод, I | 6.32 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3.5% | 2373 г |
| Кобальт, Co | 7.096 мкг | 10 мкг | 71% | 59.4% | 141 г |
| Литий, Li | 36.772 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1049 мг | 2 мг | 5.2% | 4.4% | 1907 г |
| Медь, Cu | 115.58 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 9.7% | 865 г |
| Молибден, Mo | 9.551 мкг | 70 мкг | 13.6% | 11.4% | 733 г |
| Никель, Ni | 2.531 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 261.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.512 мкг | 55 мкг | 20.9% | 17.5% | 478 г |
| Стронций, Sr | 6.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.51 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.7% | 5031 г |
| Хром, Cr | 17 мкг | 50 мкг | 34% | 28.5% | 294 г |
| Цинк, Zn | 0.9915 мг | 12 мг | 8.3% | 6.9% | 1210 г |
| Цирконий, Zr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.172 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.616 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.953 г | ~ | |||
| Валин | 0.73 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.689 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.612 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.067 г | ~ | |||
| Лизин | 1.375 г | ~ | |||
| Метионин | 0.244 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.463 г | ~ | |||
| Треонин | 0.607 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.216 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.592 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.107 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.031 г | ~ | |||
| Аланин | 0.69 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.091 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.502 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.629 г | ~ | |||
| Пролин | 0.596 г | ~ | |||
| Серин | 0.58 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.514 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.036 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.033 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.402 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.072 г | min 16.8 г | 6.4% | 5.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.547 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.231 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеченая грудка с картошкой составляет 119,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».