Мой здоровый рацион

Рецепт Суп-рагу овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп-рагу овощной

Куриные Крылья [Мираторг] 130 г
Вода 2000 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 150 г
Болгарский Перец [Холидей] 200 г
Морковь 100 г
Картофель (Варка без слива) 430 г
Лук репчатый 170 г
Кабачок (Варка без слива) 110 г
Брокколи (Варка без слива) 110 г
Фасоль кранберри (римская фасоль, борлотти), зрелые семена, вареная, с солью 120 г
Томаты Резаные [Cirio] 400 г
Укроп 20 г
Петрушка свежая 10 г
Gallina Blanca 15 трав и специй 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-рагу овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4811 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 7.4% 3800 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.6% 11200 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 6.6% 4380 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 14.3% 2000 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 11.4% 2495 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.6 мкг 900 мкг 7.7% 22% 1293 г
альфа Каротин 0.833 мкг ~
бета Каротин 0.425 мг 5 мг 8.5% 24.3% 1176 г
бета Криптоксантин 0.033 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 46.767 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 5.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.4% 8182 г
Витамин В4, холин 3.51 мг 500 мг 0.7% 2% 14245 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 4.6% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 8.6% 3333 г
Витамин В9, фолаты 12.287 мкг 400 мкг 3.1% 8.9% 3255 г
Витамин C, аскорбиновая 6.89 мг 90 мг 7.7% 22% 1306 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 1.7% 17857 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 45455 г
Витамин К, филлохинон 12.9 мкг 120 мкг 10.8% 30.9% 930 г
Витамин РР, НЭ 0.3694 мг 20 мг 1.8% 5.1% 5414 г
Ниацин 0.239 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.79 мг 2500 мг 5.6% 16% 1801 г
Кальций, Ca 14.5 мг 1000 мг 1.5% 4.3% 6897 г
Кремний, Si 9.548 мг 30 мг 31.8% 90.9% 314 г
Магний, Mg 9.5 мг 400 мг 2.4% 6.9% 4211 г
Натрий, Na 12.76 мг 1300 мг 1% 2.9% 10188 г
Сера, S 14.52 мг 1000 мг 1.5% 4.3% 6887 г
Фосфор, P 21.3 мг 800 мг 2.7% 7.7% 3756 г
Хлор, Cl 13.99 мг 2300 мг 0.6% 1.7% 16440 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.3 мкг ~
Бор, B 38.8 мкг ~
Ванадий, V 14.9 мкг ~
Железо, Fe 0.332 мг 18 мг 1.8% 5.1% 5422 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 2.6% 11719 г
Кобальт, Co 1.155 мкг 10 мкг 11.6% 33.1% 866 г
Литий, Li 6.278 мкг ~
Марганец, Mn 0.068 мг 2 мг 3.4% 9.7% 2941 г
Медь, Cu 41.28 мкг 1000 мкг 4.1% 11.7% 2422 г
Молибден, Mo 2.736 мкг 70 мкг 3.9% 11.1% 2558 г
Никель, Ni 1.668 мкг ~
Рубидий, Rb 65 мкг ~
Селен, Se 0.216 мкг 55 мкг 0.4% 1.1% 25463 г
Стронций, Sr 1.54 мкг ~
Фтор, F 67.56 мкг 4000 мкг 1.7% 4.9% 5921 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 7.7% 3650 г
Цинк, Zn 0.1918 мг 12 мг 1.6% 4.6% 6257 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.877 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.244 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.135 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Суп-рагу овощной составляет 35 кКал.

  • Порция = 200 гр (70 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».