| Лапша японская, соба, приготовленная | 930 г |
| Филе Голени Цыплёнка-Бройлера [Ромашкино] | 800 г |
| Перец сладкий красный | 80 г |
| Кабачок | 160 г |
| Морковь | 30 г |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Соевый Соус Сэн Сэй [Магнит] | 75 г |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.3 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1263 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 11.3% | 661 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 6.8% | 1098 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 3.9% | 1921 г |
| Углеводы (общие) | 10 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3183 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.7 мкг | 900 мкг | 4.9% | 3.7% | 2059 г |
| бета Каротин | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 3.9% | 1908 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.6% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.8% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 1.35 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 37037 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 2.1% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 2% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.528 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 7236 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.65 мг | 90 мг | 12.9% | 9.7% | 773 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.899 мг | 15 мг | 6% | 4.5% | 1669 г |
| Витамин Н, биотин | 0.075 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 66667 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.9% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3676 мг | 20 мг | 1.8% | 1.4% | 5441 г |
| Ниацин | 0.111 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 51.41 мг | 2500 мг | 2.1% | 1.6% | 4863 г |
| Кальций, Ca | 4.96 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.4% | 20161 г |
| Кремний, Si | 3.842 мг | 30 мг | 12.8% | 9.6% | 781 г |
| Магний, Mg | 6.28 мг | 400 мг | 1.6% | 1.2% | 6369 г |
| Натрий, Na | 28.62 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.7% | 4542 г |
| Сера, S | 26.45 мг | 1000 мг | 2.6% | 2% | 3781 г |
| Фосфор, P | 16.3 мг | 800 мг | 2% | 1.5% | 4908 г |
| Хлор, Cl | 2.64 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 87121 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.323 мг | 18 мг | 1.8% | 1.4% | 5573 г |
| Йод, I | 0.31 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 48387 г |
| Кобальт, Co | 0.426 мкг | 10 мкг | 4.3% | 3.2% | 2347 г |
| Литий, Li | 3.57 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2011 мг | 2 мг | 10.1% | 7.6% | 995 г |
| Медь, Cu | 15.79 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 1.2% | 6333 г |
| Молибден, Mo | 0.708 мкг | 70 мкг | 1% | 0.8% | 9887 г |
| Никель, Ni | 0.49 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.04 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 137500 г |
| Стронций, Sr | 0.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.62 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 152672 г |
| Хром, Cr | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 11628 г |
| Цинк, Zn | 0.1313 мг | 12 мг | 1.1% | 0.8% | 9139 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.155 г | ~ | |||
| Валин | 0.119 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лизин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.086 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аланин | 0.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.178 г | ~ | |||
| Глицин | 0.156 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.521 г | ~ | |||
| Пролин | 0.144 г | ~ | |||
| Серин | 0.122 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 17.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.221 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.091 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.985 г | min 16.8 г | 5.9% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.966 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.232 г | от 11.2 до 20.6 г | 11% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.132 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Соба с курицей составляет 133,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».