| Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] | 550 г |
| Сахар Прессованный [Русский Сахар] | 200 г |
| масло крестьянское сливочное Кировский мол ком | 550 г |
| яйцо куриное | 120 г |
| Ванилин | 5 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 5 г |
| Молоко Сгущенное Цельное с Сахаром [Лента] | 300 г |
| Какао-порошок | 67 г |
| Сметана [Вожгалы] | 200 г |
| Джем Абрикосовый [Махеевъ] | 100 г |
| Грецкий орех | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 390.2 ккал | 1684 ккал | 23.2% | 5.9% | 432 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 1.7% | 1490 г |
| Жиры | 23.1 г | 56 г | 41.3% | 10.6% | 242 г |
| Углеводы | 40.4 г | 219 г | 18.4% | 4.7% | 542 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 1.5% | 1667 г |
| Вода | 29.7 г | 2273 г | 1.3% | 0.3% | 7653 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.6 мкг | 900 мкг | 13.1% | 3.4% | 765 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 0.4% | 6329 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.043 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.1% | 21429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 0.5% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 5.09 мг | 500 мг | 1% | 0.3% | 9823 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.3% | 7937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 0.2% | 15385 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.896 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.1% | 21097 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.044 мкг | 3 мкг | 1.5% | 0.4% | 6818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.339 мкг | 10 мкг | 3.4% | 0.9% | 2950 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.274 мг | 15 мг | 1.8% | 0.5% | 5474 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.099 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2738 мг | 20 мг | 1.4% | 0.4% | 7305 г |
| Ниацин | 0.083 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 57.96 мг | 2500 мг | 2.3% | 0.6% | 4313 г |
| Кальций, Ca | 24.74 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.6% | 4042 г |
| Магний, Mg | 14.46 мг | 400 мг | 3.6% | 0.9% | 2766 г |
| Натрий, Na | 29.49 мг | 1300 мг | 2.3% | 0.6% | 4408 г |
| Сера, S | 5.36 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.1% | 18657 г |
| Фосфор, P | 35.5 мг | 800 мг | 4.4% | 1.1% | 2254 г |
| Хлор, Cl | 0.89 мг | 2300 мг | 258427 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.792 мг | 18 мг | 4.4% | 1.1% | 2273 г |
| Марганец, Mn | 0.1643 мг | 2 мг | 8.2% | 2.1% | 1217 г |
| Медь, Cu | 153.8 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 3.9% | 650 г |
| Молибден, Mo | 1.781 мкг | 70 мкг | 2.5% | 0.6% | 3930 г |
| Селен, Se | 0.285 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.1% | 19298 г |
| Фтор, F | 8.52 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 46948 г |
| Цинк, Zn | 0.2796 мг | 12 мг | 2.3% | 0.6% | 4292 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.261 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.38 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.413 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.702 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.321 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.172 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.394 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.449 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.073 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.785 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.788 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.801 г | min 16.8 г | 34.5% | 8.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.402 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.606 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.743 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.798 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.418 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт Ленинградский мой составляет 390,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».