Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка из овсянки и творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка из овсянки и творога

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 100 г
Яйцо куриное 1 Штука
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 200 г
Черника (Запекание) 100 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из овсянки и творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.5 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1119 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 11.8% 563 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.2% 1600 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 4.7% 1431 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6% 1111 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.9% 3444 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.9 мкг 900 мкг 3.9% 2.6% 2579 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 4.5% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 7.8% 857 г
Витамин В4, холин 60.19 мг 500 мг 12% 8% 831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.491 мг 5 мг 9.8% 6.5% 1018 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 4.7% 1439 г
Витамин В9, фолаты 18.47 мкг 400 мкг 4.6% 3.1% 2166 г
Витамин В12, кобаламин 0.674 мкг 3 мкг 22.5% 15% 445 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 0.8% 8491 г
Витамин D, кальциферол 0.218 мкг 10 мкг 2.2% 1.5% 4587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.628 мг 15 мг 4.2% 2.8% 2389 г
Витамин Н, биотин 9.974 мкг 50 мкг 19.9% 13.2% 501 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 2.1% 3158 г
Витамин РР, НЭ 3.1295 мг 20 мг 15.6% 10.4% 639 г
Ниацин 0.478 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.47 мг 2500 мг 6.9% 4.6% 1458 г
Кальций, Ca 97.66 мг 1000 мг 9.8% 6.5% 1024 г
Кремний, Si 3.724 мг 30 мг 12.4% 8.2% 806 г
Магний, Mg 39.35 мг 400 мг 9.8% 6.5% 1017 г
Натрий, Na 49.39 мг 1300 мг 3.8% 2.5% 2632 г
Сера, S 132.17 мг 1000 мг 13.2% 8.8% 757 г
Фосфор, P 180.9 мг 800 мг 22.6% 15% 442 г
Хлор, Cl 103.06 мг 2300 мг 4.5% 3% 2232 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.5 мкг ~
Бор, B 4.5 мкг ~
Ванадий, V 2.84 мкг ~
Железо, Fe 1.184 мг 18 мг 6.6% 4.4% 1520 г
Йод, I 9.34 мкг 150 мкг 6.2% 4.1% 1606 г
Кобальт, Co 3.107 мкг 10 мкг 31.1% 20.7% 322 г
Литий, Li 1.016 мкг ~
Марганец, Mn 0.7861 мг 2 мг 39.3% 26.1% 254 г
Медь, Cu 130.94 мкг 1000 мкг 13.1% 8.7% 764 г
Молибден, Mo 5.287 мкг 70 мкг 7.6% 5% 1324 г
Никель, Ni 0.068 мкг ~
Олово, Sn 8.65 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 18.744 мкг 55 мкг 34.1% 22.7% 293 г
Стронций, Sr 11.89 мкг ~
Фтор, F 43.85 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9122 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 2.6% 2564 г
Цинк, Zn 0.989 мг 12 мг 8.2% 5.4% 1213 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.364 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.64 г ~
Аргинин* 0.605 г ~
Валин 0.68 г ~
Гистидин* 0.351 г ~
Изолейцин 0.626 г ~
Лейцин 1.101 г ~
Лизин 0.861 г ~
Метионин 0.289 г ~
Метионин + Цистеин 0.434 г ~
Треонин 0.52 г ~
Триптофан 0.154 г ~
Фенилаланин 0.611 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.19 г ~
Заменимые аминокислоты 4.903 г ~
Аланин 0.392 г ~
Аспарагиновая кислота 0.81 г ~
Глицин 0.393 г ~
Глутаминовая кислота 2.157 г ~
Пролин 1.139 г ~
Серин 0.603 г ~
Тирозин 0.58 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.03 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.141 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.613 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.165 г min 16.8 г 6.9% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.615 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.556 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из овсянки и творога составляет 150,5 кКал.

  • Порция = 127 гр (191.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».