Мой здоровый рацион

Рецепт Безквит коричневий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Безквит коричневий

Яйцо куриное 200 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 60 г
Какао-порошок 10 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Безквит коричневий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.1 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 984 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 8.4% 697 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 8.1% 727 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 4% 1460 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5% 1176 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.6% 3690 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.7 мкг 900 мкг 17.5% 10.2% 571 г
Ретинол 0.152 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 3.2% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.303 мг 1.8 мг 16.8% 9.8% 594 г
Витамин В4, холин 165.15 мг 500 мг 33% 19.3% 303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.945 мг 5 мг 18.9% 11% 529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 3.9% 1515 г
Витамин В9, фолаты 11.291 мкг 400 мкг 2.8% 1.6% 3543 г
Витамин В12, кобаламин 0.376 мкг 3 мкг 12.5% 7.3% 798 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 1.333 мкг 10 мкг 13.3% 7.8% 750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.645 мг 15 мг 4.3% 2.5% 2326 г
Витамин Н, биотин 13.091 мкг 50 мкг 26.2% 15.3% 382 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.0697 мг 20 мг 15.3% 8.9% 652 г
Ниацин 0.403 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.39 мг 2500 мг 7.1% 4.1% 1417 г
Кальций, Ca 237.64 мг 1000 мг 23.8% 13.9% 421 г
Кремний, Si 0.727 мг 30 мг 2.4% 1.4% 4127 г
Магний, Mg 26.15 мг 400 мг 6.5% 3.8% 1530 г
Натрий, Na 411.24 мг 1300 мг 31.6% 18.5% 316 г
Сера, S 126.36 мг 1000 мг 12.6% 7.4% 791 г
Фосфор, P 232.6 мг 800 мг 29.1% 17% 344 г
Хлор, Cl 115.7 мг 2300 мг 5% 2.9% 1988 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198.5 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 16.36 мкг ~
Железо, Fe 2.749 мг 18 мг 15.3% 8.9% 655 г
Йод, I 13.76 мкг 150 мкг 9.2% 5.4% 1090 г
Кобальт, Co 6.473 мкг 10 мкг 64.7% 37.8% 154 г
Марганец, Mn 0.2626 мг 2 мг 13.1% 7.7% 762 г
Медь, Cu 208.48 мкг 1000 мкг 20.8% 12.2% 480 г
Молибден, Mo 8.364 мкг 70 мкг 11.9% 7% 837 г
Никель, Ni 0.4 мкг ~
Олово, Sn 2.92 мкг ~
Селен, Se 20.006 мкг 55 мкг 36.4% 21.3% 275 г
Стронций, Sr 2.58 мкг ~
Титан, Ti 2 мкг ~
Фтор, F 47.79 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8370 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 3.7% 1597 г
Цинк, Zn 1.0761 мг 12 мг 9% 5.3% 1115 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.594 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.479 г ~
Валин 0.467 г ~
Гистидин* 0.206 г ~
Изолейцин 0.364 г ~
Лейцин 0.655 г ~
Лизин 0.545 г ~
Метионин 0.255 г ~
Метионин + Цистеин 0.436 г ~
Треонин 0.37 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.394 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.685 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.43 г ~
Аспарагиновая кислота 0.745 г ~
Глицин 0.255 г ~
Глутаминовая кислота 1.073 г ~
Пролин 0.242 г ~
Серин 0.564 г ~
Тирозин 0.291 г ~
Цистеин 0.176 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 345.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.242 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.533 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.012 г min 16.8 г 17.9% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.236 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.479 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.764 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.667 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Безквит коричневий составляет 171,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».