| Яичный белок куриный | 80 г |
| Сахар песок | 105 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 387.6 ккал | 1684 ккал | 23% | 5.9% | 434 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 2.6% | 1013 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.1% | 56000 г |
| Углеводы | 89.5 г | 219 г | 40.9% | 10.6% | 245 г |
| Вода | 2.5 г | 2273 г | 0.1% | 90920 г | |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.414 мг | 1.8 мг | 23% | 5.9% | 435 г |
| Витамин В4, холин | 26.44 мг | 500 мг | 5.3% | 1.4% | 1891 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 0.9% | 3067 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 28571 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.746 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 53619 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.054 мкг | 3 мкг | 1.8% | 0.5% | 5556 г |
| Витамин Н, биотин | 4.746 мкг | 50 мкг | 9.5% | 2.5% | 1054 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0339 мг | 20 мг | 10.2% | 2.6% | 983 г |
| Ниацин | 0.136 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.72 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.1% | 2365 г |
| Кальций, Ca | 9.45 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.2% | 10582 г |
| Магний, Mg | 6.1 мг | 400 мг | 1.5% | 0.4% | 6557 г |
| Натрий, Na | 129.03 мг | 1300 мг | 9.9% | 2.6% | 1008 г |
| Сера, S | 126.78 мг | 1000 мг | 12.7% | 3.3% | 789 г |
| Фосфор, P | 18.3 мг | 800 мг | 2.3% | 0.6% | 4372 г |
| Хлор, Cl | 116.61 мг | 2300 мг | 5.1% | 1.3% | 1972 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.369 мг | 18 мг | 2.1% | 0.5% | 4878 г |
| Йод, I | 4.75 мкг | 150 мкг | 3.2% | 0.8% | 3158 г |
| Кобальт, Co | 0.678 мкг | 10 мкг | 6.8% | 1.8% | 1475 г |
| Марганец, Mn | 0.0047 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 42553 г |
| Медь, Cu | 35.25 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 0.9% | 2837 г |
| Молибден, Mo | 2.712 мкг | 70 мкг | 3.9% | 1% | 2581 г |
| Селен, Se | 13.559 мкг | 55 мкг | 24.7% | 6.4% | 406 г |
| Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.1% | 2463 г |
| Цинк, Zn | 0.1566 мг | 12 мг | 1.3% | 0.3% | 7663 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 89.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.42 г | ~ | |||
| Валин | 0.502 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.169 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.427 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.624 г | ~ | |||
| Лизин | 0.461 г | ~ | |||
| Метионин | 0.278 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.468 г | ~ | |||
| Треонин | 0.325 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.454 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.725 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.468 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.685 г | ~ | |||
| Глицин | 0.264 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.024 г | ~ | |||
| Пролин | 0.271 г | ~ | |||
| Серин | 0.515 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.271 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.19 г | ~ |
Энергетическая ценность Безе составляет 387,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».