Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 30 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 50 г
Яйцо куриное (Жарка) 115 г
Сметана 20% жирности (Жарка) 20 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.1 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 805 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 8.3% 576 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 11% 434 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 2.2% 2235 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.9% 2500 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 1.3% 3738 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 181.6 мкг 900 мкг 20.2% 9.7% 496 г
Ретинол 0.186 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 3.1% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.348 мг 1.8 мг 19.3% 9.2% 517 г
Витамин В4, холин 147.33 мг 500 мг 29.5% 14.1% 339 г
Витамин В5, пантотеновая 0.979 мг 5 мг 19.6% 9.4% 511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 3.2% 1527 г
Витамин В9, фолаты 7.98 мкг 400 мкг 2% 1% 5013 г
Витамин В12, кобаламин 0.577 мкг 3 мкг 19.2% 9.2% 520 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 1.287 мкг 10 мкг 12.9% 6.2% 777 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.628 мг 15 мг 4.2% 2% 2389 г
Витамин Н, биотин 15.065 мкг 50 мкг 30.1% 14.4% 332 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.763 мг 20 мг 18.8% 9% 531 г
Ниацин 0.309 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.5 мг 2500 мг 7.2% 3.4% 1385 г
Кальций, Ca 214.15 мг 1000 мг 21.4% 10.2% 467 г
Магний, Mg 36.32 мг 400 мг 9.1% 4.4% 1101 г
Натрий, Na 248.1 мг 1300 мг 19.1% 9.1% 524 г
Сера, S 154.12 мг 1000 мг 15.4% 7.4% 649 г
Фосфор, P 262.3 мг 800 мг 32.8% 15.7% 305 г
Хлор, Cl 369.99 мг 2300 мг 16.1% 7.7% 622 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.7 мкг ~
Железо, Fe 2.021 мг 18 мг 11.2% 5.4% 891 г
Йод, I 11.54 мкг 150 мкг 7.7% 3.7% 1300 г
Кобальт, Co 6.4 мкг 10 мкг 64% 30.6% 156 г
Марганец, Mn 0.5667 мг 2 мг 28.3% 13.5% 353 г
Медь, Cu 126.98 мкг 1000 мкг 12.7% 6.1% 788 г
Молибден, Mo 4.852 мкг 70 мкг 6.9% 3.3% 1443 г
Олово, Sn 4.07 мкг ~
Селен, Se 21.677 мкг 55 мкг 39.4% 18.8% 254 г
Стронций, Sr 5.33 мкг ~
Фтор, F 42.42 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9430 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 2.7% 1773 г
Цинк, Zn 1.881 мг 12 мг 15.7% 7.5% 638 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.813 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.453 г ~
Аргинин* 0.674 г ~
Валин 0.736 г ~
Гистидин* 0.325 г ~
Изолейцин 0.56 г ~
Лейцин 1.021 г ~
Лизин 0.786 г ~
Метионин 0.33 г ~
Метионин + Цистеин 0.57 г ~
Треонин 0.531 г ~
Триптофан 0.241 г ~
Фенилаланин 0.633 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.165 г ~
Заменимые аминокислоты 2.171 г ~
Аланин 0.575 г ~
Аспарагиновая кислота 1.042 г ~
Глицин 0.466 г ~
Глутаминовая кислота 2.019 г ~
Пролин 0.712 г ~
Серин 0.775 г ~
Тирозин 0.533 г ~
Цистеин 0.235 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 317.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.056 г ~
10:0 Каприновая 0.154 г ~
12:0 Лауриновая 0.183 г ~
14:0 Миристиновая 0.502 г ~
15:0 Пентадекановая 0.061 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.305 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.715 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.473 г min 16.8 г 26.6% 12.7%
14:1 Миристолеиновая 0.07 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.312 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.288 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.163 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 5%
18:2 Линолевая (ud) 1.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 209,1 кКал.

  • Порция = 210 гр (439.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».