| Помидор (томат), грунтовый | 50 г |
| Огурец грунтовый | 50 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Укроп | 8 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Руккола | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.5 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.8% | 7484 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 7.1% | 6333 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.8% | 28000 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 8% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 28.9% | 1538 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 17.8% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 195 мкг | 900 мкг | 21.7% | 96.4% | 462 г |
| бета Каротин | 1.191 мг | 5 мг | 23.8% | 105.8% | 420 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 102.746 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 17.3% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 14.7% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 6.61 мг | 500 мг | 1.3% | 5.8% | 7564 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 24.4% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 45.3% | 985 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.341 мкг | 400 мкг | 3.6% | 16% | 2789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 89.16 мг | 90 мг | 99.1% | 440.4% | 101 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.574 мг | 15 мг | 3.8% | 16.9% | 2613 г |
| Витамин Н, биотин | 0.677 мкг | 50 мкг | 1.4% | 6.2% | 7386 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.1 мкг | 120 мкг | 20.1% | 89.3% | 498 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6745 мг | 20 мг | 3.4% | 15.1% | 2965 г |
| Ниацин | 0.536 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.8 мг | 2500 мг | 8.5% | 37.8% | 1175 г |
| Кальций, Ca | 33.72 мг | 1000 мг | 3.4% | 15.1% | 2966 г |
| Кремний, Si | 23.773 мг | 30 мг | 79.2% | 352% | 126 г |
| Магний, Mg | 17.49 мг | 400 мг | 4.4% | 19.6% | 2287 г |
| Натрий, Na | 7.1 мг | 1300 мг | 0.5% | 2.2% | 18310 г |
| Сера, S | 11.94 мг | 1000 мг | 1.2% | 5.3% | 8375 г |
| Фосфор, P | 31.6 мг | 800 мг | 4% | 17.8% | 2532 г |
| Хлор, Cl | 34.84 мг | 2300 мг | 1.5% | 6.7% | 6602 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 192.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.781 мг | 18 мг | 4.3% | 19.1% | 2305 г |
| Йод, I | 2.51 мкг | 150 мкг | 1.7% | 7.6% | 5976 г |
| Кобальт, Co | 3.452 мкг | 10 мкг | 34.5% | 153.3% | 290 г |
| Литий, Li | 33.965 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.218 мг | 2 мг | 10.9% | 48.4% | 917 г |
| Медь, Cu | 103.86 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 46.2% | 963 г |
| Молибден, Mo | 4.997 мкг | 70 мкг | 7.1% | 31.6% | 1401 г |
| Никель, Ni | 5.602 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.394 мкг | 55 мкг | 0.7% | 3.1% | 13959 г |
| Стронций, Sr | 5.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.59 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.8% | 22740 г |
| Хром, Cr | 6.08 мкг | 50 мкг | 12.2% | 54.2% | 822 г |
| Цинк, Zn | 0.3201 мг | 12 мг | 2.7% | 12% | 3749 г |
| Цирконий, Zr | 1.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.155 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.193 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.343 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.189 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 9.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидор огурец перец зелень составляет 22,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».