| Киноа, неприготовленная | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 2.5 г |
| Вода | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.7 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 992 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 4.4% | 1357 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 5.2% | 1143 г |
| Углеводы | 22.9 г | 219 г | 10.5% | 6.2% | 956 г |
| Углеводы (общие) | 25.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 8.2% | 714 г |
| Вода | 60.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3769 г |
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| бета Криптоксантин | 0.4 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 65.2 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.144 мг | 1.5 мг | 9.6% | 5.7% | 1042 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 4.2% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 28.08 мг | 500 мг | 5.6% | 3.3% | 1781 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.309 мг | 5 мг | 6.2% | 3.7% | 1618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 5.8% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 73.6 мкг | 400 мкг | 18.4% | 10.8% | 543 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.076 мг | 15 мг | 13.8% | 8.1% | 723 г |
| бета Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.82 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.14 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.608 мг | 20 мг | 3% | 1.8% | 3289 г |
| Бетаин | 252.16 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.38 мг | 2500 мг | 9% | 5.3% | 1109 г |
| Кальций, Ca | 28.64 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.7% | 3492 г |
| Магний, Mg | 79.79 мг | 400 мг | 19.9% | 11.7% | 501 г |
| Натрий, Na | 776.7 мг | 1300 мг | 59.7% | 35.2% | 167 г |
| Сера, S | 60.63 мг | 1000 мг | 6.1% | 3.6% | 1649 г |
| Фосфор, P | 184.4 мг | 800 мг | 23.1% | 13.6% | 434 г |
| Хлор, Cl | 1194.57 мг | 2300 мг | 51.9% | 30.6% | 193 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.887 мг | 18 мг | 10.5% | 6.2% | 954 г |
| Кобальт, Co | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Марганец, Mn | 0.8191 мг | 2 мг | 41% | 24.2% | 244 г |
| Медь, Cu | 241.75 мкг | 1000 мкг | 24.2% | 14.3% | 414 г |
| Молибден, Mo | 3.08 мкг | 70 мкг | 4.4% | 2.6% | 2273 г |
| Селен, Se | 3.402 мкг | 55 мкг | 6.2% | 3.7% | 1617 г |
| Фтор, F | 55.04 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 7267 г |
| Цинк, Zn | 1.252 мг | 12 мг | 10.4% | 6.1% | 958 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.888 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.436 г | ~ | |||
| Валин | 0.238 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.163 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.336 г | ~ | |||
| Лизин | 0.306 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Треонин | 0.168 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.237 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.235 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.454 г | ~ | |||
| Глицин | 0.278 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.746 г | ~ | |||
| Пролин | 0.309 г | ~ | |||
| Серин | 0.227 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 33.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.395 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.24 г | min 16.8 г | 7.4% | 4.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.16 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.942 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.3% | 15.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.686 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность - Киноа составляет 169,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».