| Творог 2% жирности | 128 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 47 г |
| Сметана 15% жирности | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.8 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 975 г |
| Белки | 19.2 г | 76 г | 25.3% | 14.6% | 396 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 9.5% | 609 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9522 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 1.3% | 4289 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.6 мкг | 900 мкг | 8.3% | 4.8% | 1206 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.3% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.253 мг | 1.8 мг | 14.1% | 8.2% | 711 г |
| Витамин В4, холин | 35.69 мг | 500 мг | 7.1% | 4.1% | 1401 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 2.7% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 4.2% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.682 мкг | 400 мкг | 6.2% | 3.6% | 1621 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.147 мкг | 3 мкг | 38.2% | 22.1% | 262 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.228 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.3% | 4386 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.127 мг | 15 мг | 0.8% | 0.5% | 11811 г |
| Витамин Н, биотин | 5.69 мкг | 50 мкг | 11.4% | 6.6% | 879 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0702 мг | 20 мг | 20.4% | 11.8% | 491 г |
| Ниацин | 0.387 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 85.15 мг | 2500 мг | 3.4% | 2% | 2936 г |
| Кальций, Ca | 322.52 мг | 1000 мг | 32.3% | 18.7% | 310 г |
| Магний, Mg | 28.2 мг | 400 мг | 7.1% | 4.1% | 1418 г |
| Натрий, Na | 291.52 мг | 1300 мг | 22.4% | 13% | 446 г |
| Сера, S | 192.09 мг | 1000 мг | 19.2% | 11.1% | 521 г |
| Фосфор, P | 261.9 мг | 800 мг | 32.7% | 18.9% | 305 г |
| Хлор, Cl | 489.83 мг | 2300 мг | 21.3% | 12.3% | 470 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.384 мг | 18 мг | 2.1% | 1.2% | 4688 г |
| Йод, I | 5.35 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.1% | 2804 г |
| Кобальт, Co | 1.33 мкг | 10 мкг | 13.3% | 7.7% | 752 г |
| Марганец, Mn | 0.0293 мг | 2 мг | 1.5% | 0.9% | 6826 г |
| Медь, Cu | 63.06 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 3.6% | 1586 г |
| Молибден, Mo | 5.264 мкг | 70 мкг | 7.5% | 4.3% | 1330 г |
| Олово, Sn | 9.35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.259 мкг | 55 мкг | 38.7% | 22.4% | 259 г |
| Стронций, Sr | 12.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.49 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18613 г |
| Хром, Cr | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.7% | 3472 г |
| Цинк, Zn | 1.4732 мг | 12 мг | 12.3% | 7.1% | 815 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.451 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.21 г | ~ | |||
| Валин | 0.378 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.169 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.282 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.554 г | ~ | |||
| Лизин | 0.381 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Треонин | 0.229 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.323 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.658 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.662 г | ~ | |||
| Аланин | 0.183 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.376 г | ~ | |||
| Глицин | 0.123 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.246 г | ~ | |||
| Пролин | 0.658 г | ~ | |||
| Серин | 0.311 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.335 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.094 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.26 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.309 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.805 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.094 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.68 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.378 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.374 г | min 16.8 г | 14.1% | 8.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.118 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.253 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.31 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.166 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка из творого составляет 172,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».