Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка(заморозка под сыром). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка(заморозка под сыром)

Заморозка 600 г
Яйцо куриное 3 Штука
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 150 г
Сметана 20% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка(заморозка под сыром)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.4 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1410 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 6.2% 1357 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 12.1% 691 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.4% 5763 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 3% 2799 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.7 мкг 900 мкг 10.7% 9% 931 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 5.5% 1513 г
Витамин В4, холин 42.85 мг 500 мг 8.6% 7.2% 1167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 4.4% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.8% 4878 г
Витамин В9, фолаты 5.31 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7533 г
Витамин В12, кобаламин 0.346 мкг 3 мкг 11.5% 9.6% 867 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.2% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.468 мкг 10 мкг 4.7% 3.9% 2137 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 1.1% 7463 г
Витамин Н, биотин 3.626 мкг 50 мкг 7.3% 6.1% 1379 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.4961 мг 20 мг 7.5% 6.3% 1337 г
Ниацин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.24 мг 2500 мг 1.8% 1.5% 5651 г
Кальций, Ca 149.7 мг 1000 мг 15% 12.6% 668 г
Магний, Mg 7.81 мг 400 мг 2% 1.7% 5122 г
Натрий, Na 145.2 мг 1300 мг 11.2% 9.4% 895 г
Сера, S 62.68 мг 1000 мг 6.3% 5.3% 1595 г
Фосфор, P 109.1 мг 800 мг 13.6% 11.4% 733 г
Хлор, Cl 218.51 мг 2300 мг 9.5% 8% 1053 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5 мкг ~
Железо, Fe 0.527 мг 18 мг 2.9% 2.4% 3416 г
Йод, I 3.75 мкг 150 мкг 2.5% 2.1% 4000 г
Кобальт, Co 1.453 мкг 10 мкг 14.5% 12.1% 688 г
Марганец, Mn 0.0196 мг 2 мг 1% 0.8% 10204 г
Медь, Cu 21.5 мкг 1000 мкг 2.2% 1.8% 4651 г
Молибден, Mo 1.358 мкг 70 мкг 1.9% 1.6% 5155 г
Олово, Sn 1.31 мкг ~
Селен, Se 6.603 мкг 55 мкг 12% 10.1% 833 г
Стронций, Sr 1.72 мкг ~
Фтор, F 9.54 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 41929 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 1.3% 6494 г
Цинк, Zn 0.7139 мг 12 мг 5.9% 4.9% 1681 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.296 г ~
Аргинин* 0.22 г ~
Валин 0.365 г ~
Гистидин* 0.274 г ~
Изолейцин 0.232 г ~
Лейцин 0.446 г ~
Лизин 0.36 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.216 г ~
Треонин 0.226 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.277 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.55 г ~
Заменимые аминокислоты 2.154 г ~
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.379 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.948 г ~
Пролин 0.408 г ~
Серин 0.314 г ~
Тирозин 0.273 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.059 г ~
10:0 Каприновая 0.191 г ~
12:0 Лауриновая 0.176 г ~
14:0 Миристиновая 0.372 г ~
15:0 Пентадекановая 0.045 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.229 г ~
17:0 Маргариновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.637 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.476 г min 16.8 г 14.7% 12.3%
14:1 Миристолеиновая 0.059 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.607 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.376 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.259 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Запеканка(заморозка под сыром) составляет 119,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов