| Кабачок (Запекание) | 267 г |
| Сметана 10% жирности (Запекание) | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 40 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
Нарезать кабачки кусочками, смащать сметаной, сверху выложить натертый сыр Запекать при 180 градусах
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.9 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1162 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 7.5% | 916 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 12.6% | 549 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.4% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.7 мкг | 900 мкг | 11.2% | 7.7% | 894 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 1% | 6579 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.7% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 5.3% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 18 мг | 500 мг | 3.6% | 2.5% | 2778 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 3% | 2294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 3.8% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.785 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.3% | 2902 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.563 мкг | 3 мкг | 18.8% | 13% | 533 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.2 мг | 90 мг | 6.9% | 4.8% | 1452 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.287 мкг | 10 мкг | 2.9% | 2% | 3484 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.269 мг | 15 мг | 1.8% | 1.2% | 5576 г |
| Витамин Н, биотин | 1.633 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.3% | 3062 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6911 мг | 20 мг | 13.5% | 9.3% | 743 г |
| Ниацин | 0.61 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.53 мг | 2500 мг | 10% | 6.9% | 1002 г |
| Кальций, Ca | 270.73 мг | 1000 мг | 27.1% | 18.7% | 369 г |
| Кремний, Si | 26.1 мг | 30 мг | 87% | 60% | 115 г |
| Магний, Mg | 20.18 мг | 400 мг | 5% | 3.5% | 1982 г |
| Натрий, Na | 376.06 мг | 1300 мг | 28.9% | 19.9% | 346 г |
| Сера, S | 77.67 мг | 1000 мг | 7.8% | 5.4% | 1287 г |
| Фосфор, P | 166.7 мг | 800 мг | 20.8% | 14.4% | 480 г |
| Хлор, Cl | 576.96 мг | 2300 мг | 25.1% | 17.3% | 399 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.635 мг | 18 мг | 3.5% | 2.4% | 2835 г |
| Йод, I | 1.03 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 14563 г |
| Кобальт, Co | 1.014 мкг | 10 мкг | 10.1% | 7% | 986 г |
| Марганец, Mn | 0.1343 мг | 2 мг | 6.7% | 4.6% | 1489 г |
| Медь, Cu | 61.67 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 4.3% | 1622 г |
| Молибден, Mo | 3.378 мкг | 70 мкг | 4.8% | 3.3% | 2072 г |
| Никель, Ni | 0.957 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.946 мкг | 55 мкг | 5.4% | 3.7% | 1867 г |
| Стронций, Sr | 2.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.23 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 64205 г |
| Хром, Cr | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.4% | 4717 г |
| Цинк, Zn | 1.4769 мг | 12 мг | 12.3% | 8.5% | 813 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.603 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.133 г | ~ | |||
| Валин | 0.316 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.279 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.361 г | ~ | |||
| Лизин | 0.287 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Треонин | 0.172 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.481 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.665 г | ~ | |||
| Аланин | 0.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.861 г | ~ | |||
| Пролин | 0.434 г | ~ | |||
| Серин | 0.225 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.073 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.236 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.217 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.453 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.159 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.633 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.634 г | min 16.8 г | 15.7% | 10.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.268 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.296 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.127 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки с сыром духовке составляет 144,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».