| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 300 г |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 150 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 150 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 150 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 150 г |
| Оливковое масло | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 150 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Сок лимонный | 30 г |
| Базилик, свежий | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.7 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1455 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 3.2% | 2714 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 15.1% | 571 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.7% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.2% | 1667 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2852 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.4 мкг | 900 мкг | 10.6% | 9.2% | 943 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.02 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.558 мг | 5 мг | 11.2% | 9.7% | 896 г |
| бета Криптоксантин | 2.334 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.033 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 282.316 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.1% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 6.4% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 6.14 мг | 500 мг | 1.2% | 1% | 8143 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 3.8% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 6.2% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.141 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.4% | 3590 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.211 мкг | 3 мкг | 7% | 6.1% | 1422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.17 мг | 90 мг | 40.2% | 34.7% | 249 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.05 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.216 мг | 15 мг | 8.1% | 7% | 1234 г |
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.224 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 22321 г |
| Витамин К, филлохинон | 29 мкг | 120 мкг | 24.2% | 20.9% | 414 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5464 мг | 20 мг | 2.7% | 2.3% | 3660 г |
| Ниацин | 0.314 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.035 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.8 мг | 2500 мг | 6.4% | 5.5% | 1564 г |
| Кальций, Ca | 89.9 мг | 1000 мг | 9% | 7.8% | 1112 г |
| Кремний, Si | 11.462 мг | 30 мг | 38.2% | 33% | 262 г |
| Магний, Mg | 13.15 мг | 400 мг | 3.3% | 2.9% | 3042 г |
| Натрий, Na | 492.71 мг | 1300 мг | 37.9% | 32.8% | 264 г |
| Сера, S | 33.92 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.9% | 2948 г |
| Фосфор, P | 71 мг | 800 мг | 8.9% | 7.7% | 1127 г |
| Хлор, Cl | 121.95 мг | 2300 мг | 5.3% | 4.6% | 1886 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.781 мг | 18 мг | 4.3% | 3.7% | 2305 г |
| Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1% | 9259 г |
| Кобальт, Co | 2.641 мкг | 10 мкг | 26.4% | 22.8% | 379 г |
| Литий, Li | 18.065 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1907 мг | 2 мг | 9.5% | 8.2% | 1049 г |
| Медь, Cu | 120.02 мкг | 1000 мкг | 12% | 10.4% | 833 г |
| Молибден, Mo | 2.674 мкг | 70 мкг | 3.8% | 3.3% | 2618 г |
| Никель, Ni | 4.237 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 97.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.218 мкг | 55 мкг | 4% | 3.5% | 2480 г |
| Фтор, F | 11.9 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 33613 г |
| Хром, Cr | 2.99 мкг | 50 мкг | 6% | 5.2% | 1672 г |
| Цинк, Zn | 0.6669 мг | 12 мг | 5.6% | 4.8% | 1799 г |
| Цирконий, Zr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.093 г | ~ | |||
| Валин | 0.152 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лизин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аланин | 0.098 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.363 г | ~ | |||
| Пролин | 0.185 г | ~ | |||
| Серин | 0.158 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 14.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.09 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.153 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.983 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.089 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.066 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.063 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.227 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.133 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.317 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.237 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.296 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.915 г | min 16.8 г | 23.3% | 20.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.735 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.752 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.643 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Греческий салат составляет 115,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».