| Цветная капуста (Варка без слива) | 290 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 700 г |
| Плавленный Сырок [Дружба] | 0 г |
| Фасоль стручковая (Варка без слива) | 0 г |
| Лук зеленый (перо) | 0 г |
| Картофель (Варка в кожуре) | 50 г |
| Морковь | 0 г |
| Морковь (Варка без слива) | 55 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 70 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 50 г |
| Перец сладкий зеленый (Варка без слива) | 65 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 20 г |
| Кукуруза белая, приготовленная на пару (Навахо) | 20 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 15 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 90 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.2 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2752 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 4.9% | 3304 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 11.4% | 1436 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.8% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 9.8% | 1667 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 6.4% | 2589 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.2 мкг | 900 мкг | 11% | 18% | 907 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.524 мг | 5 мг | 10.5% | 17.2% | 954 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.8% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 5.2% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 13.51 мг | 500 мг | 2.7% | 4.4% | 3701 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 8% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 6.7% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.681 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.3% | 7041 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.016 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.8% | 18750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.06 мг | 90 мг | 11.2% | 18.3% | 895 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.063 мкг | 10 мкг | 0.6% | 1% | 15873 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.765 мг | 15 мг | 5.1% | 8.3% | 1961 г |
| Витамин Н, биотин | 0.626 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.1% | 7987 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 6.4% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7973 мг | 20 мг | 4% | 6.5% | 2508 г |
| Ниацин | 0.273 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.19 мг | 2500 мг | 5% | 8.2% | 2013 г |
| Кальций, Ca | 55.38 мг | 1000 мг | 5.5% | 9% | 1806 г |
| Кремний, Si | 6.113 мг | 30 мг | 20.4% | 33.3% | 491 г |
| Магний, Mg | 11.8 мг | 400 мг | 3% | 4.9% | 3390 г |
| Натрий, Na | 77.8 мг | 1300 мг | 6% | 9.8% | 1671 г |
| Сера, S | 24.71 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.1% | 4047 г |
| Фосфор, P | 69 мг | 800 мг | 8.6% | 14.1% | 1159 г |
| Хлор, Cl | 108.09 мг | 2300 мг | 4.7% | 7.7% | 2128 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 132.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.519 мг | 18 мг | 2.9% | 4.7% | 3468 г |
| Йод, I | 1.05 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.1% | 14286 г |
| Кобальт, Co | 0.799 мкг | 10 мкг | 8% | 13.1% | 1252 г |
| Литий, Li | 3.982 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0608 мг | 2 мг | 3% | 4.9% | 3289 г |
| Медь, Cu | 46.28 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 7.5% | 2161 г |
| Молибден, Mo | 2.031 мкг | 70 мкг | 2.9% | 4.7% | 3447 г |
| Никель, Ni | 1.569 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.908 мкг | 55 мкг | 1.7% | 2.8% | 6057 г |
| Стронций, Sr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.12 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 20921 г |
| Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 3.1% | 5263 г |
| Цинк, Zn | 0.4073 мг | 12 мг | 3.4% | 5.6% | 2946 г |
| Цирконий, Zr | 0.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.82 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.563 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.091 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лизин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.989 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.268 г | ~ | |||
| Пролин | 0.147 г | ~ | |||
| Серин | 0.186 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 31.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.241 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.04 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.062 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.074 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.221 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.73 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.321 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.129 г | min 16.8 г | 6.7% | 10.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.021 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 14.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.928 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из цветной капусты составляет 61,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».