| Свекла, вареная | 598 г |
| Чеснок | 23 г |
| Сливочный Майонез [Московский Провансаль] | 57 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.7 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1760 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 2.5% | 4222 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 10.9% | 966 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 3.9% | 2671 г |
| Углеводы (общие) | 8.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 9.4% | 1111 г |
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2796 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.9% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.2% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 6.34 мг | 500 мг | 1.3% | 1.4% | 7886 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 3.1% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 4.2% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 70.662 мкг | 400 мкг | 17.7% | 18.5% | 566 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.51 мг | 90 мг | 3.9% | 4.1% | 2564 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.045 мг | 15 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3869 мг | 20 мг | 1.9% | 2% | 5169 г |
| Ниацин | 0.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.83 мг | 2500 мг | 11.1% | 11.6% | 900 г |
| Кальций, Ca | 20.22 мг | 1000 мг | 2% | 2.1% | 4946 г |
| Кремний, Si | 0.087 мг | 30 мг | 0.3% | 0.3% | 34483 г |
| Магний, Mg | 21.3 мг | 400 мг | 5.3% | 5.5% | 1878 г |
| Натрий, Na | 68.49 мг | 1300 мг | 5.3% | 5.5% | 1898 г |
| Сера, S | 16.98 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.8% | 5889 г |
| Фосфор, P | 36.9 мг | 800 мг | 4.6% | 4.8% | 2168 г |
| Хлор, Cl | 1.02 мг | 2300 мг | 225490 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.748 мг | 18 мг | 4.2% | 4.4% | 2406 г |
| Йод, I | 0.31 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 48387 г |
| Кобальт, Co | 0.305 мкг | 10 мкг | 3.1% | 3.2% | 3279 г |
| Литий, Li | 0.102 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.315 мг | 2 мг | 15.8% | 16.5% | 635 г |
| Медь, Cu | 69.68 мкг | 1000 мкг | 7% | 7.3% | 1435 г |
| Молибден, Mo | 0.862 мкг | 70 мкг | 1.2% | 1.3% | 8121 г |
| Никель, Ni | 0.577 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.099 мкг | 55 мкг | 2% | 2.1% | 5005 г |
| Фтор, F | 0.27 мкг | 4000 мкг | 1481481 г | ||
| Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.8% | 3676 г |
| Цинк, Zn | 0.3435 мг | 12 мг | 2.9% | 3% | 3493 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.882 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.393 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.055 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.056 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла с чесноком составляет 95,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».