Мой здоровый рацион

Рецепт Паштет из чечевицы с семечками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паштет из чечевицы с семечками

Чечевица, зерно (Варка) 100 г
Вода 250 г
Подсолнечник, семечки 40 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет из чечевицы с семечками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.3 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1283 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 8% 950 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 7.9% 966 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 4.1% 1856 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 12.6% 606 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 2.4% 3266 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 52941 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.258 мг 1.5 мг 17.2% 13.1% 581 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 2.5% 3000 г
Витамин В4, холин 29.63 мг 500 мг 5.9% 4.5% 1687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 5.4% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 8.1% 939 г
Витамин В9, фолаты 25.128 мкг 400 мкг 6.3% 4.8% 1592 г
Витамин C, аскорбиновая 1.27 мг 90 мг 1.4% 1.1% 7087 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.324 мг 15 мг 22.2% 16.9% 451 г
Витамин Н, биотин 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 1.4% 5682 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.8% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.7949 мг 20 мг 14% 10.7% 716 г
Ниацин 1.424 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.95 мг 2500 мг 9.5% 7.2% 1055 г
Кальций, Ca 61.81 мг 1000 мг 6.2% 4.7% 1618 г
Кремний, Si 20.923 мг 30 мг 69.7% 53.1% 143 г
Магний, Mg 53.26 мг 400 мг 13.3% 10.1% 751 г
Натрий, Na 30.81 мг 1300 мг 2.4% 1.8% 4219 г
Сера, S 61.67 мг 1000 мг 6.2% 4.7% 1622 г
Фосфор, P 153.4 мг 800 мг 19.2% 14.6% 522 г
Хлор, Cl 24.56 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 9365 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.1 мкг ~
Бор, B 164.9 мкг ~
Ванадий, V 14.96 мкг ~
Железо, Fe 3.591 мг 18 мг 20% 15.2% 501 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 13761 г
Кобальт, Co 3.459 мкг 10 мкг 34.6% 26.4% 289 г
Литий, Li 19.523 мкг ~
Марганец, Mn 0.5 мг 2 мг 25% 19% 400 г
Медь, Cu 351.87 мкг 1000 мкг 35.2% 26.8% 284 г
Молибден, Mo 22.5 мкг 70 мкг 32.1% 24.4% 311 г
Никель, Ni 55.231 мкг ~
Рубидий, Rb 9.5 мкг ~
Селен, Se 9.356 мкг 55 мкг 17% 12.9% 588 г
Стронций, Sr 6.56 мкг ~
Титан, Ti 78.25 мкг ~
Фтор, F 79.72 мкг 4000 мкг 2% 1.5% 5018 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 4.3% 1754 г
Цинк, Zn 1.1246 мг 12 мг 9.4% 7.2% 1067 г
Цирконий, Zr 17.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.744 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.665 г ~
Аргинин* 0.709 г ~
Валин 0.435 г ~
Гистидин* 0.236 г ~
Изолейцин 0.333 г ~
Лейцин 0.622 г ~
Лизин 0.514 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.212 г ~
Треонин 0.337 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.428 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.684 г ~
Заменимые аминокислоты 1.346 г ~
Аланин 0.355 г ~
Аспарагиновая кислота 0.919 г ~
Глицин 0.38 г ~
Глутаминовая кислота 1.436 г ~
Пролин 0.39 г ~
Серин 0.402 г ~
Тирозин 0.256 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 55.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 15.385 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.328 г ~
18:0 Стеариновая 0.215 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.282 г min 16.8 г 7.6% 5.8%
18:1 Олеиновая (ud) 1.282 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.272 г от 11.2 до 20.6 г 29.2% 22.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.262 г ~

Энергетическая ценность Паштет из чечевицы с семечками составляет 131,3 кКал.

  • Порция = 98 гр (128.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».