Мой здоровый рацион

Рецепт Заправка для овощного салата. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Заправка для овощного салата

Масло Растительное [Олейна] 10 г
Яблочный Уксус [Kuhne] 15 г
Сок лимонный 15 г
Мед пчелиный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка для овощного салата".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.6 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 629 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.2% 19000 г
Жиры 18.3 г 56 г 32.7% 12.2% 306 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 4% 936 г
Вода 56.1 г 2273 г 2.5% 0.9% 4052 г
Органические кислоты 1.7 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.2% 16364 г
Витамин В4, холин 1.39 мг 500 мг 0.3% 0.1% 35971 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.5% 7407 г
Витамин В9, фолаты 4.091 мкг 400 мкг 1% 0.4% 9778 г
Витамин C, аскорбиновая 10.36 мг 90 мг 11.5% 4.3% 869 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 0.1% 27273 г
Витамин Н, биотин 0.011 мкг 50 мкг 454545 г
Витамин РР, НЭ 0.1636 мг 20 мг 0.8% 0.3% 12225 г
Ниацин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.55 мг 2500 мг 1.9% 0.7% 5149 г
Кальций, Ca 14.18 мг 1000 мг 1.4% 0.5% 7052 г
Магний, Mg 2.73 мг 400 мг 0.7% 0.3% 14652 г
Натрий, Na 6.82 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 19062 г
Сера, S 0.27 мг 1000 мг 370370 г
Фосфор, P 9.8 мг 800 мг 1.2% 0.4% 8163 г
Хлор, Cl 5.18 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 44402 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.245 мг 18 мг 1.4% 0.5% 7347 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 27273 г
Кобальт, Co 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 12195 г
Марганец, Mn 0.0082 мг 2 мг 0.4% 0.1% 24390 г
Медь, Cu 16.36 мкг 1000 мкг 1.6% 0.6% 6112 г
Селен, Se 0.027 мкг 55 мкг 203704 г
Фтор, F 27.27 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14668 г
Цинк, Zn 0.0245 мг 12 мг 0.2% 0.1% 48980 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.4 г ~

Энергетическая ценность Заправка для овощного салата составляет 267,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».