| Фарш асорти | 574 г |
| Тесто Филло | 176 г |
| Лук репчатый | 180 г |
| Яйцо куриное | 99 г |
| Оливковое масло | 12 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.5 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 844 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 8.6% | 580 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 10.1% | 496 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 2.7% | 1872 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Вода | 62.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3637 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.6 мкг | 900 мкг | 3% | 1.5% | 3383 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3.3% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.7% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 60.11 мг | 500 мг | 12% | 6% | 832 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.625 мг | 5 мг | 12.5% | 6.3% | 800 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.311 мг | 2 мг | 15.6% | 7.8% | 643 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.192 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6460 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.381 мкг | 3 мкг | 12.7% | 6.4% | 787 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.16 мг | 90 мг | 2.4% | 1.2% | 4167 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.216 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.1% | 4630 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.009 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.959 мг | 15 мг | 6.4% | 3.2% | 1564 г |
| Витамин Н, биотин | 2.417 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.4% | 2069 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.961 мг | 20 мг | 19.8% | 9.9% | 505 г |
| Ниацин | 3.46 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.71 мг | 2500 мг | 7.7% | 3.9% | 1304 г |
| Кальций, Ca | 16.07 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.8% | 6223 г |
| Кремний, Si | 1.081 мг | 30 мг | 3.6% | 1.8% | 2775 г |
| Магний, Mg | 30.34 мг | 400 мг | 7.6% | 3.8% | 1318 г |
| Натрий, Na | 43.61 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.7% | 2981 г |
| Сера, S | 139.69 мг | 1000 мг | 14% | 7% | 716 г |
| Фосфор, P | 113.8 мг | 800 мг | 14.2% | 7.1% | 703 г |
| Хлор, Cl | 50.04 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.1% | 4596 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.27 мг | 18 мг | 7.1% | 3.6% | 1417 г |
| Йод, I | 5.44 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.8% | 2757 г |
| Кобальт, Co | 5.782 мкг | 10 мкг | 57.8% | 29% | 173 г |
| Марганец, Mn | 0.0648 мг | 2 мг | 3.2% | 1.6% | 3086 г |
| Медь, Cu | 77.15 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 3.9% | 1296 г |
| Молибден, Mo | 5.829 мкг | 70 мкг | 8.3% | 4.2% | 1201 г |
| Никель, Ni | 2.874 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 102.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.146 мкг | 55 мкг | 16.6% | 8.3% | 601 г |
| Фтор, F | 57.22 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 6991 г |
| Хром, Cr | 9.13 мкг | 50 мкг | 18.3% | 9.2% | 548 г |
| Цинк, Zn | 1.2107 мг | 12 мг | 10.1% | 5.1% | 991 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.805 г | ~ | |||
| Валин | 0.618 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.502 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.518 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.902 г | ~ | |||
| Лизин | 1.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.248 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.412 г | ~ | |||
| Треонин | 0.513 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.495 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.864 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аланин | 0.647 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.989 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.557 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.546 г | ~ | |||
| Пролин | 0.496 г | ~ | |||
| Серин | 0.513 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.41 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 19.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.419 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.123 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.063 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.885 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.742 г | min 16.8 г | 28.2% | 14.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.389 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.188 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.833 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.4% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.655 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог из теста Филло с мясным фаршем составляет 199,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».