Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье овсяное с семенами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье овсяное с семенами

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Рисовая мука, белая 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 70 г
Сироп из топинамбура 50 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 200 г
Тыквенные семечки, сушеные 30 г
Кунжут 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное с семенами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 355.2 ккал 1684 ккал 21.1% 5.9% 474 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 3.5% 809 г
Жиры 15.8 г 56 г 28.2% 7.9% 354 г
Углеводы 43.3 г 219 г 19.8% 5.6% 506 г
Углеводы (общие) 8.5 г ~
Пищевые волокна 6.1 г 20 г 30.5% 8.6% 328 г
Вода 31.7 г 2273 г 1.4% 0.4% 7170 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 226.4 мкг 900 мкг 25.2% 7.1% 398 г
Ретинол 0.111 мг ~
альфа Каротин 0.031 мкг ~
бета Каротин 0.704 мг 5 мг 14.1% 4% 710 г
бета Криптоксантин 0.031 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.263 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.179 мг 1.5 мг 11.9% 3.4% 838 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 2.6% 1098 г
Витамин В4, холин 66.91 мг 500 мг 13.4% 3.8% 747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.722 мг 5 мг 14.4% 4.1% 693 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 2.3% 1227 г
Витамин В9, фолаты 11.681 мкг 400 мкг 2.9% 0.8% 3424 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 1.5% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.1% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.436 мкг 10 мкг 4.4% 1.2% 2294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.889 мг 15 мг 12.6% 3.5% 794 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 1.073 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 9.202 мкг 50 мкг 18.4% 5.2% 543 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.5% 5714 г
Витамин РР, НЭ 3.2499 мг 20 мг 16.2% 4.6% 615 г
Ниацин 0.997 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 476.65 мг 2500 мг 19.1% 5.4% 524 г
Кальций, Ca 104.3 мг 1000 мг 10.4% 2.9% 959 г
Кремний, Si 9.772 мг 30 мг 32.6% 9.2% 307 г
Магний, Mg 87.71 мг 400 мг 21.9% 6.2% 456 г
Натрий, Na 37.92 мг 1300 мг 2.9% 0.8% 3428 г
Сера, S 79.82 мг 1000 мг 8% 2.3% 1253 г
Фосфор, P 219.2 мг 800 мг 27.4% 7.7% 365 г
Хлор, Cl 61.33 мг 2300 мг 2.7% 0.8% 3750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 273.3 мкг ~
Бор, B 53.4 мкг ~
Ванадий, V 22.85 мкг ~
Железо, Fe 2.638 мг 18 мг 14.7% 4.1% 682 г
Йод, I 5.92 мкг 150 мкг 3.9% 1.1% 2534 г
Кобальт, Co 4.751 мкг 10 мкг 47.5% 13.4% 210 г
Литий, Li 3.664 мкг ~
Марганец, Mn 1.327 мг 2 мг 66.4% 18.7% 151 г
Медь, Cu 286.49 мкг 1000 мкг 28.6% 8.1% 349 г
Молибден, Mo 5.849 мкг 70 мкг 8.4% 2.4% 1197 г
Никель, Ni 23.644 мкг ~
Олово, Sn 3 мкг ~
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Селен, Se 14.019 мкг 55 мкг 25.5% 7.2% 392 г
Стронций, Sr 3.99 мкг ~
Титан, Ti 1.81 мкг ~
Фтор, F 37.17 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 10761 г
Хром, Cr 12.9 мкг 50 мкг 25.8% 7.3% 388 г
Цинк, Zn 1.6735 мг 12 мг 13.9% 3.9% 717 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.586 г ~
Валин 0.382 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.289 г ~
Лейцин 0.501 г ~
Лизин 0.33 г ~
Метионин 0.145 г ~
Метионин + Цистеин 0.244 г ~
Треонин 0.273 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.358 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.487 г ~
Заменимые аминокислоты 0.263 г ~
Аланин 0.343 г ~
Аспарагиновая кислота 0.631 г ~
Глицин 0.468 г ~
Глутаминовая кислота 1.214 г ~
Пролин 0.331 г ~
Серин 0.392 г ~
Тирозин 0.283 г ~
Цистеин 0.154 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.281 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.267 г ~
6:0 Капроновая 0.059 г ~
8:0 Каприловая 0.051 г ~
10:0 Каприновая 0.135 г ~
12:0 Лауриновая 0.173 г ~
14:0 Миристиновая 0.573 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.688 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.822 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.281 г min 16.8 г 31.4% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.06 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.268 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.726 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.493 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.205 г от 11.2 до 20.6 г 19.7% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.874 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.632 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Печенье овсяное с семенами составляет 355,2 кКал.

  • Порция = 49 гр (174 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».