Мой здоровый рацион

Рецепт Пиро из ничего на сковорода. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пиро из ничего на сковорода

Яйцо куриное 120 г
Молоко 3,2% [Северодвинск-Молоко] 130 г
Сахар песок 40 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная [Nordic] 180 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 10 г
Ванильный Сахар [Dr. Oetker] 10 г
Масло Подсолнечное [Подворье] 40 г
Масло Сливочное [Сливочное Утро] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пиро из ничего на сковорода".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 288.9 ккал 1684 ккал 17.2% 6% 583 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 3.6% 974 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 8.3% 415 г
Углеводы 32.9 г 219 г 15% 5.2% 666 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.2% 1538 г
Вода 44.2 г 2273 г 1.9% 0.7% 5143 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.2 мкг 900 мкг 6.4% 2.2% 1573 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 1.9% 1856 г
Витамин В4, холин 55.27 мг 500 мг 11.1% 3.8% 905 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 2% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.6% 6452 г
Витамин В9, фолаты 1.541 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 25957 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 1.3% 2632 г
Витамин D, кальциферол 0.484 мкг 10 мкг 4.8% 1.7% 2066 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 0.3% 11364 г
Витамин Н, биотин 4.448 мкг 50 мкг 8.9% 3.1% 1124 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7927 мг 20 мг 4% 1.4% 2523 г
Ниацин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.05 мг 2500 мг 1.2% 0.4% 8052 г
Кальций, Ca 12.33 мг 1000 мг 1.2% 0.4% 8110 г
Магний, Mg 2.64 мг 400 мг 0.7% 0.2% 15152 г
Натрий, Na 29.58 мг 1300 мг 2.3% 0.8% 4395 г
Сера, S 38.75 мг 1000 мг 3.9% 1.3% 2581 г
Фосфор, P 42.3 мг 800 мг 5.3% 1.8% 1891 г
Хлор, Cl 34.35 мг 2300 мг 1.5% 0.5% 6696 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.572 мг 18 мг 3.2% 1.1% 3147 г
Йод, I 4.4 мкг 150 мкг 2.9% 1% 3409 г
Кобальт, Co 2.202 мкг 10 мкг 22% 7.6% 454 г
Марганец, Mn 0.0064 мг 2 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Медь, Cu 18.28 мкг 1000 мкг 1.8% 0.6% 5470 г
Молибден, Mo 1.321 мкг 70 мкг 1.9% 0.7% 5299 г
Селен, Se 6.76 мкг 55 мкг 12.3% 4.3% 814 г
Фтор, F 12.11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33031 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5682 г
Цинк, Zn 0.2444 мг 12 мг 2% 0.7% 4910 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.249 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.271 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.39 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.451 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.194 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.094 г min 16.8 г 6.5% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.901 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.277 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.242 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Пиро из ничего на сковорода составляет 288,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».