| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 800 г |
| Морковь (Тушение) | 150 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 210 г |
| Кабачок (Тушение) | 660 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 300 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 113 г |
| Томатная паста. Консервы | 120 г |
| Чеснок | 20 г |
| Петрушка свежая | 15 г |
| Укроп | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.4 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1803 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 14.7% | 731 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 6.5% | 1647 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 2.7% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.9% | 1818 г |
| Вода | 100.7 г | 2273 г | 4.4% | 4.7% | 2257 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 201.3 мкг | 900 мкг | 22.4% | 24% | 447 г |
| бета Каротин | 1.187 мг | 5 мг | 23.7% | 25.4% | 421 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.6% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.9% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 39.95 мг | 500 мг | 8% | 8.6% | 1252 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.716 мг | 5 мг | 14.3% | 15.3% | 698 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.437 мг | 2 мг | 21.9% | 23.4% | 458 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.232 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3.3% | 3270 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 3% | 3614 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.14 мг | 90 мг | 19% | 20.3% | 525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.523 мг | 15 мг | 10.2% | 10.9% | 985 г |
| Витамин Н, биотин | 0.542 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.2% | 9225 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.6 мкг | 120 мкг | 14.7% | 15.7% | 682 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7119 мг | 20 мг | 18.6% | 19.9% | 539 г |
| Ниацин | 4.843 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 333.57 мг | 2500 мг | 13.3% | 14.2% | 749 г |
| Кальций, Ca | 21.82 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.4% | 4583 г |
| Кремний, Si | 13.056 мг | 30 мг | 43.5% | 46.6% | 230 г |
| Магний, Mg | 46.01 мг | 400 мг | 11.5% | 12.3% | 869 г |
| Натрий, Na | 30.41 мг | 1300 мг | 2.3% | 2.5% | 4275 г |
| Сера, S | 102.9 мг | 1000 мг | 10.3% | 11% | 972 г |
| Фосфор, P | 94.2 мг | 800 мг | 11.8% | 12.6% | 849 г |
| Хлор, Cl | 61.81 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.9% | 3721 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.096 мг | 18 мг | 6.1% | 6.5% | 1642 г |
| Йод, I | 3.92 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.8% | 3827 г |
| Кобальт, Co | 7.262 мкг | 10 мкг | 72.6% | 77.7% | 138 г |
| Литий, Li | 4.921 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1451 мг | 2 мг | 7.3% | 7.8% | 1378 г |
| Медь, Cu | 113.79 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 12.2% | 879 г |
| Молибден, Mo | 9.69 мкг | 70 мкг | 13.8% | 14.8% | 722 г |
| Никель, Ni | 3.307 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.71 мкг | 55 мкг | 17.7% | 19% | 566 г |
| Стронций, Sr | 1.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.2 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.7% | 6135 г |
| Хром, Cr | 12.31 мкг | 50 мкг | 24.6% | 26.3% | 406 г |
| Цинк, Zn | 0.8581 мг | 12 мг | 7.2% | 7.7% | 1398 г |
| Цирконий, Zr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.356 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.742 г | ~ | |||
| Валин | 0.521 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.526 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.455 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.794 г | ~ | |||
| Лизин | 1.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.349 г | ~ | |||
| Треонин | 0.447 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.427 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.788 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аланин | 0.525 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.787 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.371 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.163 г | ~ | |||
| Пролин | 0.406 г | ~ | |||
| Серин | 0.406 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.361 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 36.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.958 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.312 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.872 г | min 16.8 г | 5.2% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.818 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.699 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.2% | 16.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.558 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка тушеная с кабачками составляет 93,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».