| Яйцо куриное | 298 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 96 г |
| Куриное филе (грудка), приготовленное в микроволновой печи | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1021 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 9.6% | 633 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 11.2% | 544 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 1.7% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3224 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.2 мкг | 900 мкг | 16% | 9.7% | 624 г |
| Ретинол | 0.139 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 5.3% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.291 мг | 1.8 мг | 16.2% | 9.8% | 619 г |
| Витамин В4, холин | 151.53 мг | 500 мг | 30.3% | 18.4% | 330 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.022 мг | 5 мг | 20.4% | 12.4% | 489 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 2.8% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.673 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.2% | 5213 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.441 мкг | 3 мкг | 14.7% | 8.9% | 680 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.21 мкг | 10 мкг | 12.1% | 7.3% | 826 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.431 мг | 15 мг | 2.9% | 1.8% | 3480 г |
| Витамин Н, биотин | 11.63 мкг | 50 мкг | 23.3% | 14.1% | 430 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9094 мг | 20 мг | 19.5% | 11.8% | 512 г |
| Ниацин | 0.122 мг | ~ | |||
| Бетаин | 8.327 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.5 мг | 2500 мг | 6.6% | 4% | 1520 г |
| Кальций, Ca | 55.17 мг | 1000 мг | 5.5% | 3.3% | 1813 г |
| Магний, Mg | 16.21 мг | 400 мг | 4.1% | 2.5% | 2468 г |
| Натрий, Na | 205.21 мг | 1300 мг | 15.8% | 9.6% | 633 г |
| Сера, S | 146.61 мг | 1000 мг | 14.7% | 8.9% | 682 г |
| Фосфор, P | 180.6 мг | 800 мг | 22.6% | 13.7% | 443 г |
| Хлор, Cl | 103.1 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.7% | 2231 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.663 мг | 18 мг | 9.2% | 5.6% | 1082 г |
| Йод, I | 12.54 мкг | 150 мкг | 8.4% | 5.1% | 1196 г |
| Кобальт, Co | 5.637 мкг | 10 мкг | 56.4% | 34.2% | 177 г |
| Марганец, Mn | 0.0816 мг | 2 мг | 4.1% | 2.5% | 2451 г |
| Медь, Cu | 134.72 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 8.2% | 742 г |
| Молибден, Mo | 4.169 мкг | 70 мкг | 6% | 3.6% | 1679 г |
| Олово, Sn | 2.65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.431 мкг | 55 мкг | 46.2% | 28% | 216 г |
| Стронций, Sr | 3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.66 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 11884 г |
| Хром, Cr | 2.54 мкг | 50 мкг | 5.1% | 3.1% | 1969 г |
| Цинк, Zn | 0.891 мг | 12 мг | 7.4% | 4.5% | 1347 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.688 г | ~ | |||
| Валин | 0.619 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.314 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.513 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.897 г | ~ | |||
| Лизин | 0.788 г | ~ | |||
| Метионин | 0.322 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.394 г | ~ | |||
| Треонин | 0.503 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.513 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.619 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.61 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.034 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.427 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.644 г | ~ | |||
| Пролин | 0.426 г | ~ | |||
| Серин | 0.672 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.361 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 21.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 325.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.851 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.636 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.433 г | min 16.8 г | 26.4% | 16% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.365 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.663 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.471 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.1% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.344 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйцо составляет 165 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».