Мой здоровый рацион

Рецепт Кукурузная каша на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кукурузная каша на молоке

Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 80 г
Вода 40 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 230 г
Сахар песок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная каша на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.7 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1288 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 3.8% 2000 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.1% 2435 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 8.2% 932 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.2% 1818 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.4% 3247 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.7 мкг 900 мкг 2.3% 1.8% 4348 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.8% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 4.5% 1682 г
Витамин В4, холин 15.29 мг 500 мг 3.1% 2.4% 3270 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 4.7% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.8% 2703 г
Витамин В9, фолаты 5.071 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7888 г
Витамин В12, кобаламин 0.259 мкг 3 мкг 8.6% 6.6% 1158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.5% 14063 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 0.8% 9434 г
Витамин Н, биотин 3.575 мкг 50 мкг 7.2% 5.5% 1399 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9416 мг 20 мг 4.7% 3.6% 2124 г
Ниацин 0.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.07 мг 2500 мг 5.2% 4% 1922 г
Кальций, Ca 78.16 мг 1000 мг 7.8% 6% 1279 г
Магний, Mg 15.27 мг 400 мг 3.8% 2.9% 2620 г
Натрий, Na 34.79 мг 1300 мг 2.7% 2.1% 3737 г
Сера, S 33.24 мг 1000 мг 3.3% 2.5% 3008 г
Фосфор, P 81.3 мг 800 мг 10.2% 7.8% 984 г
Хлор, Cl 72.86 мг 2300 мг 3.2% 2.4% 3157 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.3 мкг ~
Бор, B 48.9 мкг ~
Железо, Fe 0.688 мг 18 мг 3.8% 2.9% 2616 г
Йод, I 4.46 мкг 150 мкг 3% 2.3% 3363 г
Кобальт, Co 1.511 мкг 10 мкг 15.1% 11.6% 662 г
Марганец, Mn 0.095 мг 2 мг 4.8% 3.7% 2105 г
Медь, Cu 55.49 мкг 1000 мкг 5.5% 4.2% 1802 г
Молибден, Mo 5.995 мкг 70 мкг 8.6% 6.6% 1168 г
Никель, Ni 5.326 мкг ~
Олово, Sn 12.71 мкг ~
Селен, Se 4.769 мкг 55 мкг 8.7% 6.7% 1153 г
Стронций, Sr 10.79 мкг ~
Титан, Ti 6.14 мкг ~
Фтор, F 24.18 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16543 г
Хром, Cr 6.43 мкг 50 мкг 12.9% 9.9% 778 г
Цинк, Zn 0.3637 мг 12 мг 3% 2.3% 3299 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.839 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.253 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.345 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.628 г min 16.8 г 3.7% 2.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.124 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.8%

Энергетическая ценность Кукурузная каша на молоке составляет 130,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов