Мой здоровый рацион

Рецепт Королевская ватрушка (далее не использовать). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Королевская ватрушка (далее не использовать)

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 160 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 400 г
Масло сладко-сливочное несоленое 60 г
Масло подсолнечное 1 г
Яйцо куриное (Запекание) 95 г
Сахар-песок 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Королевская ватрушка (далее не использовать)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 269 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 626 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 7.8% 475 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 6% 622 г
Углеводы 30 г 219 г 13.7% 5.1% 730 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.9% 2000 г
Вода 302 г 2273 г 13.3% 4.9% 753 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.3 мкг 900 мкг 10.1% 3.8% 986 г
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.4% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 4.3% 870 г
Витамин В4, холин 72.64 мг 500 мг 14.5% 5.4% 688 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 2.8% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 3.1% 1205 г
Витамин В9, фолаты 30.001 мкг 400 мкг 7.5% 2.8% 1333 г
Витамин В12, кобаламин 0.825 мкг 3 мкг 27.5% 10.2% 364 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.439 мкг 10 мкг 4.4% 1.6% 2278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.573 мг 15 мг 3.8% 1.4% 2618 г
Витамин Н, биотин 7.541 мкг 50 мкг 15.1% 5.6% 663 г
Витамин РР, НЭ 3.436 мг 20 мг 17.2% 6.4% 582 г
Макроэлементы
Калий, K 111.61 мг 2500 мг 4.5% 1.7% 2240 г
Кальций, Ca 76 мг 1000 мг 7.6% 2.8% 1316 г
Кремний, Si 0.914 мг 30 мг 3% 1.1% 3282 г
Магний, Mg 17.35 мг 400 мг 4.3% 1.6% 2305 г
Натрий, Na 43.96 мг 1300 мг 3.4% 1.3% 2957 г
Сера, S 166.03 мг 1000 мг 16.6% 6.2% 602 г
Фосфор, P 148.3 мг 800 мг 18.5% 6.9% 539 г
Хлор, Cl 91.46 мг 2300 мг 4% 1.5% 2515 г
Микроэлементы
Бор, B 8.5 мкг ~
Ванадий, V 20.57 мкг ~
Железо, Fe 0.831 мг 18 мг 4.6% 1.7% 2166 г
Йод, I 3.06 мкг 150 мкг 2% 0.7% 4902 г
Кобальт, Co 2.866 мкг 10 мкг 28.7% 10.7% 349 г
Марганец, Mn 0.139 мг 2 мг 7% 2.6% 1439 г
Медь, Cu 68.62 мкг 1000 мкг 6.9% 2.6% 1457 г
Молибден, Mo 8.071 мкг 70 мкг 11.5% 4.3% 867 г
Селен, Se 22.816 мкг 55 мкг 41.5% 15.4% 241 г
Фтор, F 30.78 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12995 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 0.8% 4762 г
Цинк, Zn 0.5272 мг 12 мг 4.4% 1.6% 2276 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Королевская ватрушка (далее не использовать) составляет 269 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».