| Цветная капуста, замороженная, неприготовленная | 400 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.3 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2793 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 10.6% | 1551 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 9.8% | 1697 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1.5% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 14.1% | 1176 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 6.3% | 2598 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.6 мкг | 900 мкг | 8% | 13.3% | 1257 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.7% | 23810 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 22.545 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 6.1% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 15.8% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 98.93 мг | 500 мг | 19.8% | 32.8% | 505 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.453 мг | 5 мг | 9.1% | 15.1% | 1104 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 10.6% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 48.455 мкг | 400 мкг | 12.1% | 20.1% | 826 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.142 мкг | 3 мкг | 4.7% | 7.8% | 2113 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.49 мг | 90 мг | 39.4% | 65.3% | 254 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.6 мкг | 10 мкг | 6% | 10% | 1667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.215 мг | 15 мг | 1.4% | 2.3% | 6977 г |
| Витамин Н, биотин | 5.509 мкг | 50 мкг | 11% | 18.2% | 908 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.8 мкг | 120 мкг | 9% | 14.9% | 1111 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2938 мг | 20 мг | 6.5% | 10.8% | 1546 г |
| Ниацин | 0.052 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.55 мг | 2500 мг | 7.1% | 11.8% | 1400 г |
| Кальций, Ca | 31 мг | 1000 мг | 3.1% | 5.1% | 3226 г |
| Магний, Mg | 12 мг | 400 мг | 3% | 5% | 3333 г |
| Натрий, Na | 54 мг | 1300 мг | 4.2% | 7% | 2407 г |
| Сера, S | 62.62 мг | 1000 мг | 6.3% | 10.4% | 1597 г |
| Фосфор, P | 77.8 мг | 800 мг | 9.7% | 16.1% | 1028 г |
| Хлор, Cl | 42.55 мг | 2300 мг | 1.9% | 3.2% | 5405 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.075 мг | 18 мг | 6% | 10% | 1674 г |
| Йод, I | 5.45 мкг | 150 мкг | 3.6% | 6% | 2752 г |
| Кобальт, Co | 2.727 мкг | 10 мкг | 27.3% | 45.3% | 367 г |
| Марганец, Mn | 0.1512 мг | 2 мг | 7.6% | 12.6% | 1323 г |
| Медь, Cu | 45.18 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 7.5% | 2213 г |
| Молибден, Mo | 1.636 мкг | 70 мкг | 2.3% | 3.8% | 4279 г |
| Селен, Se | 8.955 мкг | 55 мкг | 16.3% | 27% | 614 г |
| Фтор, F | 15 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 26667 г |
| Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.6% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 0.4264 мг | 12 мг | 3.6% | 6% | 2814 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.286 г | ~ | |||
| Валин | 0.283 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.123 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.38 г | ~ | |||
| Лизин | 0.324 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Треонин | 0.219 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.308 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.271 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.507 г | ~ | |||
| Глицин | 0.162 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.678 г | ~ | |||
| Пролин | 0.172 г | ~ | |||
| Серин | 0.33 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 18.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 17.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 155.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.585 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.244 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.369 г | min 16.8 г | 8.1% | 13.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.129 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.437 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.321 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Цветная капуста с яйцом составляет 60,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».