| Курица, бройлеры или цыплята, окорочка, только мясо, приготовленное, тушеное | 700 г |
| Перловая крупа, приготовленная | 600 г |
| Морковь, желтая | 280 г |
| Лук репчатый | 160 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.9 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1230 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 11% | 661 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 6.3% | 1167 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 3.9% | 1904 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.2% | 1176 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3157 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.2 мкг | 900 мкг | 4% | 2.9% | 2486 г |
| бета Каротин | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 2.6% | 2841 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.5% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 4.5% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 32.2 мг | 500 мг | 6.4% | 4.7% | 1553 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.465 мг | 5 мг | 9.3% | 6.8% | 1075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 5.4% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.856 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2% | 3685 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 2.2% | 3297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.7 мг | 90 мг | 1.9% | 1.4% | 5294 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.847 мг | 15 мг | 5.6% | 4.1% | 1771 г |
| Витамин Н, биотин | 0.091 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 54945 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 2.3% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8424 мг | 20 мг | 14.2% | 10.4% | 704 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.95 мг | 2500 мг | 6.4% | 4.7% | 1563 г |
| Кальций, Ca | 18.21 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.3% | 5491 г |
| Магний, Mg | 22.79 мг | 400 мг | 5.7% | 4.2% | 1755 г |
| Натрий, Na | 42.63 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.4% | 3049 г |
| Сера, S | 110.99 мг | 1000 мг | 11.1% | 8.1% | 901 г |
| Фосфор, P | 92.3 мг | 800 мг | 11.5% | 8.4% | 867 г |
| Хлор, Cl | 12.26 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 18760 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 49.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.302 мг | 18 мг | 7.2% | 5.3% | 1382 г |
| Йод, I | 1.07 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 14019 г |
| Кобальт, Co | 0.771 мкг | 10 мкг | 7.7% | 5.6% | 1297 г |
| Марганец, Mn | 0.1482 мг | 2 мг | 7.4% | 5.4% | 1350 г |
| Медь, Cu | 86.63 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 6.4% | 1154 г |
| Молибден, Mo | 3.173 мкг | 70 мкг | 4.5% | 3.3% | 2206 г |
| Селен, Se | 13.433 мкг | 55 мкг | 24.4% | 17.8% | 409 г |
| Фтор, F | 11.54 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34662 г |
| Хром, Cr | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.9% | 7576 г |
| Цинк, Zn | 1.5218 мг | 12 мг | 12.7% | 9.3% | 789 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Перловка с курицей составляет 136,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».